وصفات كتبها: meesoo1986

ورق عنب

كمية الرز حسب حاجتك حطيت رز مصري منقوع إضفت له حبه بصل وطماطه مفروم ناعم مرره وحزمة بقدونس والبهارات هي ملعقه فلفل أحمر ورشه ملح ورشه نعنع يابس وملعقه من الماجي اللي صورته لكم وبهارات مشكله ونص ملعقه كركم ونص كأس زيت زيتون ونص كإس عصير ليمون يخلط جميع ونلف […]

جبن بالفلفل

جبن نقطعه مربعات ونخلط معاه الفلفل وزيتون واريغانو ونصب فوقهم زيت زيتون وبالعافيه

الكوكيز

يخلط أصبعين زبده مع كأس سكر أبيض ونص كأس سكر بني بعدين نصيف لهم بيضتين نحط بيضه ونخلط ثم الثانيه ونحط ملعقه باكنج بودر ثم ثلاث كاسات طحين ونخلطهم اذا كانت العجينه لينه مره نضيف شوي ونحط شوي هرشي دموع الشوكولاته ونخلط نحط نص المقدار بصينيه ثم نحط شوي من […]

حلا الفول السودانى

يحمس كل من كأس شوفان وكأس حليب وكأس بسكوت دايجستف او عادي يضاف لهم نص كأس سكر وعلبة قشطة وملعقتين فول سوداني يخلط ويرص بقالب اي نوع نسوي الطبقه الثانيه وهي ملعقتين فول سوداني وملعقه نوتيلا وملعقه قشطة وملعقه زبده على النار حتى يذوب الجميع ونحطه فوق الطبقه الاولى والتزيين […]

كيكه البسكويت

وفنجان زيت يخلط ويضاف لهم نص خليط كيك جاهز شوكولاته نحطه بصينيه وندخله الفرن نجهز الطبقه الثانيه وهي علبتين كريم كراميل مع أربع ملاعق حليب بودر وكأس ماء على النار بس يغلي نحطه بالخلاط مع علبه بسكوت شاي وعلبه قشطة يخلط الجميع ثم يَصْب فوق الكيكة نخليه دقيقتين يبرد ونسوي […]

الجريش

نوعه تركي له ربع كأس رز مصري انقعهم نص ساعه أحمس بصله بقالب زبده ١٠٠ جرام أضيف له صدور دجاج مقطع صغير واحمسهم شوي اضيف لهم الجريش واحركهم أضيف بهارات بيضه وملح وماء حار يغطيهم بمقدار اصبعين اول مايغلي اقصر عليه النار مره لمده ساعه بعدين أضيف له كأسين ونص […]

جاري...