زنود الست باالقشطه 😋 القشطه ١/كاس حليب مع ملعقه كبيره ونص نشاء وملعقه كبيره فانيلا سايله او اذا تحبون ماء زهر او ورد اذوبهم سواء ٢/احركهم ع النار لما تثقل ثم اضيف عليها علبه صغيره قيمر واتركها باالفريز تبرد ٣/اطلع القلاش واتركه من ٣الى اربع ساعات يفك افضل نوع امريكانا […]
اساور البقلاوه بااللوز ١/نحتاج عجينة البقلاوه افضل شيء امريكانا نطلعها قبل بثلاث ساعات ٢/اقصها اربع مستطيلات والفها في فوطه عشان ماتجف ٣/اخذ مستطيل والفه ع عود الشواء واترك مسفة اصبعين مثل ماهو واضح باالفديو ٤/اكرمش الاطراف من الجهتين وازمها واسحب العود بشوي شوي عشان ماتتكسر البقلاوه ٥/الفها ع شكل دائره […]
التشوروز السريع 😋💖 ١/بنحتاج عجينه بف باستري نطلعها ونفك الرقاق عن بعض ونتركها شوي تفك مع الثلج وتكون بارده ٢/نقصصها بعرض اصبع واذا نحبها بطولها او نقصها باالعرض عشان تكون مني مثل ماسويت انا الطريقه واضحه باالفديو السابق ٣/نسخن الشوايه حقت الساندويتش ثم نأخذ شرائح العجينه ضروري تخلون العجينه اطرافها […]
ساندويش غيمه البيض 🍳🍴🍞 شريحة خبز توست نضع فوقها شريحة جبن شرايح ثم شريحه توست ثانيه نفصل الصفار عن البياض يخفق البياض بمضرب البيض الكهربائي مع رشة ملح ورشة فلفل اسود ونقط من الخل يخفق حتى يصبح مثل المارنق نضعه فوق التوست مع مراعات عمل مثل التجويف باالنص للصفار نخفق […]
طريقه الفرنش توست باالنوتيلا توست مقطع دوائر يحشى بنوتيلا يقلب في الخليط التالي بيضه حليب بياله تقريباً فانيلا تخلط نقلب فيها التوست ثم نقلبه في كرون فليكس مجروش في تاوه نسخن زيت وزبده ملعقه وملعقه ونقلب قطع التوست حتى تتحمر واذاء احتاجة زبده زودي وبس تقدم مع الايس كريم او […]
طريقه الفرنش توست باالجبنه توست حليب المراعي تقريباً بياله بيضتين ملعقه خل رشة ملح رشة فلفل اسود اوريجانو مو ضروري حسب الرغبه جبن شرايح او سايل او شيدر زبده وزيت هاذي المقادير لـ اربع حبات من التوست الطريقه نحشي التوست باالجبن ثم نخلط البيض والحليب والملح والخل والتوابل ونخفقه ثم […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
