طريقه شاورما اللحم 🍖🌯 صحن لحم مقطع شرائط نحيفه وطويله نتبلها بـ بصله مبشوره ثلاث فصوص ثوم مبشوره ملعقه صغيره ماجي ابيض كزبره بودره فلفل اسود اربع ملاعق صوص صويا عصير ليمون بابريكا ملعقه كبيره وممكن نضيف ملعقه زبادي تخلط ومفروض تجلس اربع ساعات بس انا مستعجله وعلى طول شويتها […]
طريقه شيز الانتورباالردڤيلڤت 🍓 الطبقه الاولى 1⃣ علبه بسكويت داجستيف مطحونه اصبع زبده الى اصبع وربع مذوبه ومخلوطه مع البسكويت ملعقه قشطه او حليب تخلط وترص في قوالب الشيز كيك الميني ذات القاعده المتحركه بإمكانك وضعه في قالب متوسط الحجم اذاء ماعندك الميني اهم شيء يكون متحرك القاعده الطبقه الثانيه […]
طريقه البرياني السريع 👌🏻👳🏻🌶 ١/نغسل الرز وننقعه في ماء حار نصف ساعه ٢/نتبل الدجاج باالتالي زبادي/بهار برياني/كاري/ملح /فلفل احمر/كركم/كزبره/فلفل اسود نعناع وشبت وكزبره رطبين او مجففين الموجود ونتركه على جنب ٣/نشوح بصل مفروم في زيت حتى يذبل ونضع عليه ماجي وثوم مهروس وزنجبيل مبشور ناعم ٤/اضيف الدجاج ع البصل مع […]
طريقة كيكه الفوندون🍫🍽 الخطوه الاولى 1️⃣ في اناء ضعي / كاس دقيق كاس سكر نص كاس لوز مجروش انا ما اضفته ٣ملاعق كبيره مسحوق كاكاو ملعقه صغيره بكنج بودر رشه ملح تخلط وتترك جانباً الخطوه الثانيه 2️⃣ نصف اصبع زبده سائح بيضه/فانيلا ملعقه كبيره نسكافه ثلاث ارباع كاس حليب سائل […]
بسبوسة الكاروهات ١/نخلط باالمضرب بيضتين علبه قشطه التاج نصف كاس سكر نصف كاس زيت ملعقه كبيره كاسترد ملعقه كبيره فانيلا ثم نضعها على ٢/كاس ونص سميد ملعقه صغيره بكنج بودر نضعها في صينيه البسبوسه مدهونه ب طحينه سايله للتزين علبه كبيره قيمر ويكون بارد من الثلاجه نضعه في كيس ونخطط […]
طريقة لقيمات الكريمه في اناء كاسين ونص دقيق ظرف كريمه كراميل ملعقه كبيره بكنج بودر ملعقه كبيره خميره تخلط المواد السائله بيضتين ملعقتين كبيره جبن سائل كوب وثلاث ارباع حليب سائل او كوب ونص على حسب الدقيق فنجال زيت تعجن حتى تصبح عجينه وسط مو لينه ولا جامده تترك تخمر […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
