طريقه عجينه البف🌸 اربع كاسات دقيق ملعقه ملح نص كاس زيت بيضه كاس ونص ماء دافي تخلط الدقيق مع الملح والزيت والبيضه باالعجانه خمس دقايق بمضرب التقليب نضع مضرب العجن ونضيف الماء ونعجن لمده خمس دقائق ثم تغطى وتترك ترتاح نص ساعه ثم تفرد رقيقه جداً وتحشى دجاج او لحم […]
طريقه الشاورما المفرزنه 🍴🍗 صحنين صدور دجاج مقطعه مربعات صغيره او شرايح في الخلاط نضع حبتين بصل خمس فصوص ثوم عصير ليمونه كبيره علبه زبادي بابريكا فلفل اسود ملح خل ملعقه كبيره ملعقه ماجي ابيض نضع الخليط ع الدجاج ويقلب يقسم في اكياس ويحفظ باالفريز وقت الحاجه يسخن في المقلاة […]
طريقه الشاورما باالتوست توست يفرد وتقطع الاطراف يدهن بـ مايونيز مخلوط ب عصير ليمون وذره ملح ونضع معه خس مقطع وحشوه الشاورما المفرزنه تقلب ع النار مع شويه زيت حتى تنضخ وتلف الشاورما بورق الشاورما يمكن اضافه مخلل خيار شرائح وتقدم وباالعافيه
طريقه محشي البصل 🔥😋🍴 مقادير الحشوه 🍲 المقادير أربع طماطم مخلوط في الخلاط تمرر هندي مقدار راحت اليد منقوع في ماء اذاء إلي مِن دون بذورحطيه باالخلاط مع الطماط اذاء إلي ببذور انقعيه وأهرسيه بعدين صفيه في الخلاط مع الطماط هذاء كله خليه علے جنب بعدين افرمي بصله وكشنيها مع […]
البسكويت هش ولذيذ جربوه وبتدمنونه 🔥😍 طريقه بسكويت السابليه 🍥 ثلاث اصابع زبده ١٠٠جرام بدرجه حراره الغرفه ثلاث ارباع كاس سكر مطحون ناعم بيضه ملعقه صغيره فانيلا ملعقه صغيره بكنج بودر ثلاث كاسات دقيق كويتي الطريقه نضع الزبده في اناء ونخفقها لمدة دقيقه نضع عليها السكر البودره وتخفق حتى تبيض […]
طريقه بسكويت السابليه باالشوكلت والنوتيلا🍫 ثلاث اصابع زبده ١٠٠جرام بدرجه حراره الغرفه ثلاث ارباع كاس سكر مطحون ناعم بيضه ملعقه صغيره فانيلا ملعقه صغيره بكنج بودر ثلاث كاسات دقيق كويتي ننقص منها ملعقتين ونستبدلها بمسحوق كاكاو الطريقه نضع الزبده في اناء ونخفقها لمدة دقيقه نضع عليها السكر البودره وتخفق حتى […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
