mish_kitchen #لزانيا#كرات#اللحم #spaghetti المقادير / ربع كيلو لحم ربع كوب ماء بيضه كامله ٣ملاعق كبيره ريحان طازج مفروم ٣ ملاعق كبيره بقدونس طازج مفروم ١ ملعقه صغيره اوريقانو مجفف ربع ملعقه صغيره ملح وفلفل اسود فصين ثوم مهروسه ثلاث ارباع كوب بقسماط نص كوب جبنه بارميزان مبشوره صوص باستا جاهز […]
mish_kitchen طبقات الارز والدجاج / المقادير: صحن صدور دجاج مقطع صغار جدا كوبين ونص رز مسلوق وجاهز نص حزمه كزبره مفرومه ٣ فصوص ثوم مكعبين ماجي زيت نص ملعقه صغيره كركم ٣ بيضات بابريكا ( مو ضروري) ملح الطريقه/ يشوح الدجاج في ملعقتين طعام زيت مدة ٥ دقايق ثم نضيف […]
mish_kitchen شاهي الكرك / قارورتين مويه ٥ ملاعق سكر ملعقتين طعام شاهي ربع ملعقة شاهي هيل ربع ملعقة شاهي زعفران علبة حليب مبخر ….. الطريقه / ضعي البراد ع نار عاليه وضيفي الماء والهيل والزعفران والشاهي والسكر وخليه يغلي ٣ دقايق بعدها نحط الحليب المبخر ولمن يبدا يغلي نقصر النار […]
mish_kitchen بان كيك/ كوب دقيق كوب حليب سايل حبه واحده بيضه ملعقه كبيره بيكنج بودر ٢ملعقه كبيره سكر ٢ملعقه كبيره زيت ملعقه شاهي فانيليا رشة ملح وبالعافيه
mish_kitchen من الذ الوصفات اللي سويتها ومعتمدتها في دفتري ليا تقريبا ٦ سنين اسويها من غير م امل منها صينية الدجاج بِ الكريمة * المقادير : – صدور دجاج مقطعه لمكعبات – بصله مفرومه + ثوم مفروم – فلفل اخضر مقطع مكعبات – جزر مقطع لانصاف شرائح – كريمة خفق […]
mish_kitchen خبز مقطع مربعات ومقلي وكفتة الدجاج اذا تبينها مشوية او مقلية والكفته/ بالخلاط بقدونس وبصل وتوست يمكن حبتين اوثلاث او وحدة صامولي وبهارات وشوي ملح بعد الفرم تخلط باليد مع مفروم دجاج اولحم … على كيفكم تشكل اصابع وتقلى او تشوى بالفرن خلطة الزبادي 2 زبادي … ملعقة لبنة.. […]