mish_kitchen المهلبيه بالرز كاسه رز مصري مطحون ١٠ كاسات ماء كاسه ونص حليب بودره كاسه سكر ملعقتين كبار ماء ورد ملعقه شاهي هيل مطحون تخلط جميع المقادير مع بعض في قدر وتوضع ع نار متوسطه مع التحريك المستمر وبالعااااافيه
mish_kitchen شوربة الكويكر/ حبه بصل مقطع عشوائي حبتين طماطم برضو مقطع عشوائي فصين ثوم قرن فلفل حبتين ليمون اسود صره ( بهارات الشوربه) علبه ماجي صلصه لحم او دجاج … الطريقه / نحمس البصل اول شي في شوية زيت الين يشقر لونو ،، بعدين نضيف الثوم ونقلب شويه ونحط اللحمه […]
mish_kitchen المنتو الكذاب اول شي نحضر حلقات بطاطس مقشره ومقطعه دوائر ونرصها في الصينيه بعدين نجهز اللحمه نتبلها بكمون وملح وفلفل اسود وكزبره ناشفه و وبصل مفروم نجيب الرقاق ونقصو بالنص ونشكل اللحمه ونلفها زي الاصابع ونرصها في الصينيه ،،، نذوب علبة ماجي في مويه حاره ( مقدار الماء حسب […]
mish_kitchen القشطيه بنت عم الجبنيه من يوم شفت الطريقه في حساب نانا حبيبة قلبي وانا متحمستلها حسيتها فعلا سهله المقادير كوب دقيق علبه قشطه ملعقه كبيره بينكج بودر حبه سودا تقريبا ملعقه متوسطه تعجن مع بعض كوييييس وتترك ترتاح نص ساعه ونفردها ونقطعها بالشمل اللي نبغاه ونقليها في زيت غزير […]
mish_kitchen الششبرك العجينه عباره عن دقيق وملح ومويه تعجن تفرديها وتحشيها لحم مفروم مستوي مبهر بملح وفلفل اسود وقرفه .. تفردي العجينه وتقطعيها دواير وتحشيها باللحمه وتقفليها بتسير عند نص دائره ولصقي الاطراف مع بعض رصيها في صينيه ودخليها الفرن ربع ساعه عشان تنشف شويه … في قدر حطي ٣ […]
mish_kitchen لقيمات محشيه بعجينة القشطه علبه قشطه بيالة ماء م ك خميره م ك سكر م ص بيكنج بودر ٢م ك زيت رشة ملح ٢ كوب دقيق ملاحظه العجينه راح تطلع لينه الين من الفطاير تترك لتخمر بعدين نحشيها جبن كيري او جالكسي او توفي حسب الرغبه وندخلها الفريزر نص […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
