وصفات كتبها: وصفات رمضان

تارت النوتيلا

tota1tota12@ تارت النوتيلا 🍫 نخفق اصبع زبده بدرجه حراره الغرفه مع رشه فانيلا و ثلاث ملاعق سكر بودره وملعقتين مسحوق كاكاو حتى تصبح كريميه اضيف لها كاس دقيق انقص منه ملعقتين واعجن بااليد حتى احصل على عجينه لينه متماسكه ادهن قوالب التارت الميني واضع فيها كور من العجينه والبسها باالقالب […]

براوني كوكيز

بواسطة @tota1tota12 براوني كوكيز🍪 خليط براونيز جاهز بيضه ربع كاس زيت ملعقتين مويه نخلطها كلها باالعجانه ونكورها ونضعها في الصينيه ونترك بينها مسافه ندخلها فرن مسبق التسخين من تحت من ربع ساعه لعشر دقايق نطلعها من الفرن ونتركها في الصينيه عشر دقايق تتماسك ثم نشيلها وباالعافيه

لقيماتي

بواسطة @tota1tota12 طريقة اللقيمات واعتذر عن التأخير ☺💜 كأس دقيق ملعقه صغيره خميره رشه ملح ملعقتين كبار نشاء ملعقه صغيره سكر نصف كأس لبن دافي من نص الى ثلاث ارباع كأس ماء دافي على حسب الدقيق للنكهه /حبه البركه او زعفران او هيل مطحون او صفار زعفران ممكن استبدال النشاء […]

دجاج بالطريقة الصينيه

دجاج باالطريقة الصينيه 🍱 1/نقطع صدور دجاج قطع صغيره 2/نضع عليها بياض بيضه 3ملاعق كبيره خل 4ملاعق نشاء ملح وفلفل اسود بهار كاجون /كزبره نقلبها زين ونقليها بزيت حتى تتشقر تشقير خفيف 3/نحمي تاره فيها زيت ونضيف لها شرائح بصله شرائح ثوم وزنجبيل مفروم وفلفل بارد او حار واشوحهم شوي […]

حلويات البرتزل

بواسطة@tota1tota12 شوكلت البرتزل 🍫 بسكويت برتزل شوكلت نستله او آرو مكسرات صحيحه غير مملحه لوز او بيكان او جوز 1/نرص البسكويت في صينيه 2/نضع فوقه حبه من الشوكلت فوق كل بسكويته 3/ندخله فرن مسبق التسخين موفوق دقيقتين فقط اول ماتحسون الشوكلت ابتداء يطراء بدون ما يسيح نطلعه 4/نضع فوق كل […]

برجر اللحم المنزلي

برجر اللحم المنزلي 🍔🍟 1/لحم مفروم منزلي افضل الغنم وممكن تستخدمون بقري اهم شيء يكون نسبه الدهن ربع كمية اللحم عشان يكون طري واللحم لو تقدرون تكون من الرقبه والكتف والصدر بيطلع لكم افضل لحم برجر وطري 2/نتبل اللحمه بملح وفلفل اسود فقط ولاتكثرون ملح احسبوا حساب ان الصوصات فيها […]

جاري...