دجاج مشوي ورز بالزرشك المقادير: 2 دجاج بالجلد منظف جيدا + 1 بصل مقطع + 5 فص ثوم مبشور+ 4 كوب رز مغسول ومنقوع نص ساعه+ربع كوب ماء ورد منقوع فيه زعفران+ 4 حبات هيل صحيح + 3 حبات ورق غار+ 4 حبات قرنفل حب+ 4 حبات فلفل أسود حب […]

رولات الدجاج😍✌✌ المقادير⤵ خبز مفرود نصف كيلو دجاج مفروم حبتا بصل مقطعة مكعبات صغيرة فصا ثوم مهروسة ربع ملعقة صغيرة فلفل _نصف ملعقة صغيرة كمون _نصف ملعقة صغيرة كزبرة _ربع ملعقة صغيرة كركم_ ربع ملعقة صغيرة بهارات كاري من مهران ملح حبة فلفل رومي مقطعة مكعبات صغيرة حبة جزر متوسطة […]

وافل لذيييذ ☕️✨🔥 . بيضتين ، كوبين طحين ، كوب وثلاث ارباع حليب سائل، ربع كوب زيت ، ٤ ملاعق بيكنق باودر ، ملعقتين سكر ، و ملعقتين ڤانيلا. تخلطون المكونات السائله مع بعض و الجافه مع بعض ، وتصبون الجافه على السائله وانتو تخلطون لين يصير القوام متوازن بين […]

حلى سهل ولذيييييذ 😋✋ . باكيت ونصف بسكويت دايجستف مطحون+يعجن ب قشطة وشوي ماء ثم يرص بقوالب التشيز كيك..ويدخل الفرن لمدة عشر دقائق . . الطبقة الثانية : ٦ حبات جبن كيري ، قشطة ، ٣ ملاعق حليب بودره ، ٣ ملاعق سكر . . تدخل الثلاجة لمدة ساعتين .. […]

صينيه كرآت البطاطس 🍴🍷 . المقادير : صحن دجاج فيليه مقطع صغير – ٢ بصل مقطع صغير – ٢ فص ثوم مهروس – ٢ ملعقة طعام زيت – ١/٢ ملعقه لكل من : (فلفل اسود ، اريغانو ، بابريكا ، زعتر ، فلفل احمر ، كزبرة ) – ٢ فلفل […]

باستا اللحم المفروم 🍝 . بآكيت مكرونة قودي آسلقيهآ بمويه وملح ومآجي فقط .. آحمسي بصله كبيره مفرومه ولما تبدا تشقر ضيفي لهآ ٤ فص صغير ثوم مهروس وقلبيه بدون يشقر ثم ضيفي ربع كيلو لحم مفروم او دجاج وقلبيهآ كل شوي مدة ١٠ دقايق ثم ضيفي لهآ طمآطم مطحونه […]