كاسات عيش السرايا😋 الكمية تعمل لكم ١٢ كوب صغير او ممكن تعملونها بصينيه وسط . المقادير // كاس سكر . كوب ونصف ماء . ماء زهر ملعقة صغيره . ٩ حبات توست محمص بالفرن ومطحون مجروش ( ممكن زيادة الكميه اذا بيعمل بصينيه ) . للقشطة // . كوبين حليب […]

الصفايح بدبس الرمان والصنوبر : كوبين دقيق ، علبة زبادي ملعقة خميرة ،رشة سكر ورشة ملح بيالة زيت ، بيالة حليب بودرة تعجن بالعجانة وتترك ساعة لترتاح مقادير الحشوة : لحم مفروم ، بصل مفروم ، فلفل بارد مفروم، ثوم مهروس طماطم مقطعة ناعم بهارات( قرفة ، شوي جوزه الطيب […]

كيك الكنافة بالكاسترد المقادير 1½ كوب كنافة 2 ملعقة كبيرة زبدة ¼ كوب قطر مقادير الكاسترد : 2 كوب حليب 2 صفار بيضة ½ كوب سكر 3 ملعقة كبيرة نشاء 1 ملعقة صغيرة فانيليا ½ كوب قشطة قيمر طريقة التحضير – نضع كمية الزبدة في مقلاة غير قابلة للالتصاق ونضيف […]

صينيةالفلافل بالفرن المكونات: – فلافل جاهزه – حبتين طماطم (مكعبات صغيره) – بصل (1) مقلي – باذنجان (مكعبات صغيره مقليه) – زهرة (مقليه) – نعناع مفروم – بقدونس مفروم – مخلل شرايح صغيره – صنوبر الصوص: – علبه حُمُّص – علبة قشطه – ملعقتين طحينه – ليمونه – سماق – […]

كرات اللوتس بصوص اللوتس تشيز كريم تخلطين كوبين ونص بسكويت شاي مطحون🍪🍪 مع كيسين شعيرية باكستانية مكسرة باليد ومحموسة مع ربع قالب زبدة، وتعجنينهم مع علبة حليب نستله، وعلبة قيمر كي دي دي صغيرة، ونص علبة زبدة اللوتس، عقب تسوين من الخليط كرات صغيرة، وتصفينها في قالب منثور فيه شوية […]

عوّامات الكنافة المقادير : ٢ كوب حليب ٣ ملاعق كبيرة سميد ٣ ملاعق كبيرة نشا رشة مستكة ٣ ملاعق كبيرة سكر ملعقتين كبرتين ماء زهر شربات علبة كنافة شعر (يستحسن ان تكون طازجة) خليط ماء ودقيق لغلق العوامات زيت غزير للقلي فستق مطحون للتزيين طريقة التحضير: يمزج الحليب في كاسارولة […]