معجناتي اللذيذة🍕🍕 بالعجينة القطنية تعجنين كوبين ونص طحين جميع الاستعمالات، وملعقة طعام وشوي خميرة فورية، وملعقة طعام وشوي بيكنج بودر، وثلاث ملاعق طعام شكر، ورشة ملح، وربع كوب زيت، ونص كوب لبن، وعلبة روب، وتخمرين العجينة لمدة ساعة، عقب تفردينها وتشكلينها، وتحشينها بإللي تبين، وتمسحين على المعجنات بخليط صفار البيض […]

كيكة الزعفران😋😋 طعمها وريحتها ترجعنا لزمن الطيبين😍😍😍 تخفقين أربع بيضات مع شوية فانيلا لمدة ثلاث دقائق، عقب تضيفين ثلاثة أرباع كوب شكر، وثلاثة أرباع كوب زيت، وكوب حليب منقوع فيه ملعقة زعفران، وتخفقينهم مع بعض، وتضيفين كوبين طحين منخول مع شوية هيل مطحون وملعقتين بيكنج بودر ورشة ملح، وتخلطين ليما […]

شاكرية (أرمان بلبن) . 1\2 كغ لحم ضاني أوصال 1 كغ لبن زبادي الفلاحة 2 م ك شاء 1 بصلة مقشرة 1 م ك زيت (أو سمن) 1 صرة بهارات مشكلة 1 م ص نعناع مجفف 2 فص ثوم مهروس . نقوم بوضع الزيت في طنجرة الضغط وننقوم بتحمير قطع […]

عصير توت بالحليب 💜 بارد ولذيذ 🍹😋 💜المقادير : ١ كوب حليب سائل بارد ١⁄٢ كوب توت اسود مجمد ١ موزة ١ ملعقة صغيره سكر ١⁄٤ كوب ثلج 💜الطريقه : ١. نضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ونخلطهم لمدة دقيقتين حتى تتكون الرغوة ويختلطو جميعاً . ٢. نصبه بكوب التقديم […]

باوند شوكلاته بالجوز / كوبين ونص طحين نص كوب شوكلاته بودره هيرشي ملعقه صغيره بيكربونات الصودا ثلاث ارباع ملعقه صغيره ملح نص كوب حليب سايل نص كوب قشطه حامضه كوب زبده لينه غير مملحه كوب ونص سكر ٤ بيضات ملعقه صغيره فانيلا نص كوب جوز مفروم \ نسخن الفرن على […]

تبنياكي دجاج 😋🔥 . صدور دجاج / دقيق / ملح / فلفل اسود / جزر / بصل / فلفل رومي الوان / بصل اخضر / فلفل حار / ثوم / زنجبيل . . الصوص : ‎كاس ماء عادي + مربع ماجي + ملعقة نشاء ذرة + 2 ملعقة كاتشب + […]