… ،، ( سمگ بالكريمه ) لذيييذه 😋 وطريقتها سهـله 😻 . فيليه سمگ طازج قطعي السمك بالحجم اللي تحبين وتبليه بليمون وفلفل اسود وملح جهزي قلاية البيض واشوي فيه السمك بدون زيت ولا شي شيلي السمك وصفيه بصينية التقديم تجهـيز الصوص : بنفس قلاية الفيليه ضيفي زيت زيتون بعدين […]

.. طريقة المقروطة المقادير : ½3 كوب طحين 1 كوب زيت 6 ملعقة طعام حليب بودرة 3 ملعقة طعام سكر 2 ملعقة شاي بيكنغ باودر 2 حبة بيض ½ كوب ماء فاتر 2 ملعقة شاي حبة سوداء ½ كيلو تمر منزوع النواة ومعجون بالزبدة ومبهر حسب الرغبة أو رطب مستوي […]

صينيه الرز بصدور الدجاج والكريمه طبق جداً سهل وسريع ولذيذ ومشهي 😋😋 اول خطوه نعمل رز ابيض عادي بالطريقه المعتاده ونخليه على جنب💟 اجيب صدور الدجاج واقطعها شرايح واغسلها وانقعها بشويه خل ابيض اجيب الصاج واضيف بصل مقطع صغير واضيف عليه زيت وزبده قليل واخليه يصير ذهبي خفيف هنا اضيف […]

… حلا اللوتس لطبقة البسكوت 16 قطعة بسكوت لوتس 10حبات بسكوت ماري اطحنهم جيداً واعجنهم مع قالب زبده 100جرام وارصهم بالقوالب واتركهم بالفريزر يجمدو للحشوه في قدر كاسه ونص حليب ظرفين دريم ويب وظرف كريم كراميل ولما يغلي الخليط اطفي النار واضيف علبه قشطه و8 قطع بسكوت لوتس مطحون واقلب […]

كرات السيانبون المحشي بالنوتيلا 😋💗. . . . المقادير : ثلاث اكواب دقيق. ربع كاس زيت. ملعقة كبيره بكنج بودر. ملعقة كبيره خميره. نص كاس ماء فاتر. ربع كاس سكر. ملعقة صغيره ملح. علبة زبادي . . . . الطريقة: . نحرك الخميره والسكر في كوب الماء الفاتر . نخلط […]

دجاج بالكريمه والبهارات الايطاليه اجيب الدجاج واقطعه ثمانيه قطع واغسله واضيف عليه خل ابيض واصفيه ابهره بملح وفلفل اسود مجروش واجيب الصاج واضيف زيت وزبده واضيف الدجاج والنار تكون متوسطه واخليه يتحمر واشيل الدجاج على جنب في نفس الصاج اضيف ثوم مفروم طازه وبهارات ايطاليه وفلفل اسود فرش واكليل الجبل […]