طريقة فطائر الزعتر 😋😋😋 المقادير ٤ أكواب طحين-علبة زبادي ٧ ملاعق كبيرة حليب بودرة ملعقة كبيرة خميرة-ملعقة كبيرة بكنج باودر ثلاث ارباع الكوب زيت- كوب ماء دافي فنجال سكر بودرة -ذره ملح نخلط جميع المقادير ما عادا الطحين لمده خمس دقايق بعدها نضيف الطحين بالتدريج كوب ونخلط ونضيف الكوب الثاني […]

دجاج وبطاطس بالفرن ربع كأس زيت زيتون+ملعقه صلصةطماطم+ملعقه صغيره صويا صوص+كمون+قرفه+ملح+بابريكا حلو+شطه بودره+ثوم بودره+بهارات خاصه بالدجاج+فلفل اسود+رشة ماجي ابيض(اختياري)اذا ماتحبيه استغني عنه . دجاج بالجلد افركيه بملح وليمون وإغسليه عشان تروح الزفره وإعملي فيها شقوق وقطعي بطاطس لأرباع او اصغر اخلطي مكونات التتبيله وبالكميه الي تحبي وذوقيها اهم شي كل […]

كيكة الرهش “جميع المقادير تقاس بالأكواب المعيارية ” كوب سكر كوب ماء بدرجة حرارة الغرفة كوب حليب سائل ثلاث أرباع الكوب زيت بيضتان كوب رهش مفتت يعادل (٢٠٠جرام ) كوبان طحين ملعقة كبيرة بيكنج باودر ملعقة صغيرة فانيليا سائلة رشة ملح بسيطة الطريقة في وعاء نخلط الطحين والبيكنج باودر والملح […]

حلى الرطب بالقرفه حضري صينيه صغيره الى متوسطة الحجم جهزي الطبقه الأولى بسكوت دايجستف صغير الحجم مطحون يعجن بثلاث ملاعق كبيره زبده وملعقه كبيره قشطه تخلط المكونات مع بعض وتوزع في صينيه ويضغط عليها جيدآ حتى تتماسك الطبقه الثانيه كوب رطب مقشر بدون نوى..ظرف كريمة كرامل بيضتين..علبه قشطه..ملعقتين حليب بودر..سته […]

. 😍😍بنت الصحن محشيه جبنة طبعاهالاكله اصلهابدون حشوةلكن انا جربتهابالحشوةولذيذه. .. .. المقادير: \١م خميره،١م سكر،ملح،١م حليب بودرة ٣م سمن ملعقه وشوك،٢م زيت١بيضة كاسةماءدافئ٣او٤كاس دقيق ابيض كويتي. الطريقة: \نخلط كل المقاديرمع بعض ماعاد الدقيق ونحط الدقيق ونعجنهالين تتماسك وتكون ناعمةوطريةشوي ونتركهاتخمرربع ساعةونكورها٦كوراو٨كورونفتح اول طبقه على صينية كبيره ومدهونه سمن ثم […]

كريم كراميل …./ *المقادير:: ٤ علب كراميل علبتين قشطة كوب حليب مجفف ٢و١/٢ كوب ماء نص كوب شعيرية باكستانيه مكسرة . . *الطريقة:: ١- نخلط الكراميل و القشطه و الماء و الحليب ، القشطة ممكن تتكتل بس ع النار بتندمج .. ٢- ننقله ع النار و نحرك حتى يسخن .. […]