وصفات كتبها: looluwaa

الحلى الروماني بطريقه ثانيه 😉

الحلى الروماني بطريقه ثانيه 😉 الطريقه… بقالب السيلكون نضيف 10 حبات جالكسي ساده مذوب بحمام مائي وندخله فريزر لما يتماسك ويكون جامد نضيف الطبقه الثانيه بالخلاط… قشطة قيمر وفنجان سكر وفنجان حليب سايل و6 حبات جبنه كيري.3 ملاعق توفي سايل. (((اضافه انا مسويتها المره هذي لكن مهمه عشان مايسيح معك […]

صينية البطاطا الإيطاليه🍟😋.

. صينية البطاطا الإيطاليه🍟😋. . الطريقه… صدور دجاج مقطعه ونكشنه مع بصل وزيت وفليفلاء ملونه مقطعه مكعبات وبهارات وكركم وفلفل أسود وملح وبعد ماتستوي نضيف ذره ونضعها بالصينيه ثم بقدر نضيف أربع ملاعق دقيق وكاستين مويه ونحركها ع النار وبعد ماتثقل نضيف لها ربع كاس كريمه خفق وملعقتين جبنه سايله […]

الاكلير

الاكلير الاساس بالاكلير والكرومبوش هي عجينة الشو المقادير للعجينة : اصبع زبدة ١٠٠ جرام م ص سكر نصف م ص ملح ك ماء ك وربع دقيق ٤ بيضات + بياض بيضة م ص فانيلا الطريقة : على النار نضع الزبدة والماء والملح والسكر ونحركها حتى تذوب تماماً وتسخن ( التحريك […]

شورما البف باستري🌸

. شورما البف باستري🌸 يحمرالبصل بالزيت ويضاف الدجاج والملح والبهارات واي اضافة تحبوها من فلفل وغيرو وتترك حتى يستوي الدجاج ونضيف الجبن والطحينه نفرد مربعات البف باستري وتوضع حشوة الشورما وتلف ع شكل رول تدهن بالبيض وتدخل الفرن للاستواء وقدموها مع البطاطا والكاتشب والي تحبون وصحتين

الكوكيز والنكهة تجنن

هالمرة فكرت اغير في الكوكيز والنكهة تجنن والقوام طري وليّن والفستق والكراميل مع بعض لذيذة جدا 👍 بالبداية يتم عمل الكراميل؛ مقاديره؛ 1 كوب سكر ابيض ناعم 1 ملعقة كبيرة زبدة لينة نصف كوب كريمة خفق رشة ملح طريقته؛ بتاوه يوضع السكر على نار هادئة جدا ويتم تحريكه حتى يذوب […]

. 🌸صينية داوود باشا بالخضار 🌸

. . 🌸صينية داوود باشا بالخضار 🌸 المكونات والطريقة نفرم لحم او دجاج مع بصل وثوم وقليل بقدونس ونخلطهم مع البهارات ونشكلهم بشكل كور صغيرة تشوح بالزيت حتى تتماسك بقدر اخر نحمر بصل ومكعبين ماجي وطماطم ونضيف كل الخضار المتوفرة كوسة وجزر وفاصوليا وبطاطا ونضيف لهم موية وتترك ع النار […]

جاري...