مقادير الخلطه العجيه:- ٤ صدور دجاج مقطعه شرايح ١ بصل مفروم- ثوم مهروس – ١فلفل بارد شرايح- فاصوليا حمرا- مشروم البهارات ( ملح – فلفل اسود – بهارات فاهيتا- كركم) كوب ونص كريمة – ٥ ملاعق صلصة بيتزا -٤ ملاعق صلصة فرنسيه – ٤ ملعقه سويت اند تشيلي صوص- ملعقتين […]
لتغميس البسكوت (شراب الليمون ) : نرفع على نار هادئة : ١ كوب ماء / نص كوب عصير ليمون طازج / ربع كوب سكر .. نتركه يغلي ١٠ دقائق ثم يبرد .. . لكريمة الكسترد : نرفع على النار : ١ كوب حليب / ربع كوب سكر / ربع كوب […]
المقادير :- كوسا -جزر-بطاط-بروكلي-ذره -بصل-فصوص ثوم البهارات ( كركم-كزبره-ملح-فلفل اسود) علبة قشطة ظرف شوربة . الطريقة:- نسلق الخضار كلها مع بعض لما تستوي نطحنها تالي نضيف عليها ظرف الشوربه ونتركها تطبخ ١٠ دقايق تالي نضيف القشطه ونخلط . وبالهنا❤️
الكوب أو الكاس سواء معياري أو عادي خليه هو المعيار عندك لكل المقادير : كوب ونص دقيق كويتي م ك خميره م ك سكر م ص ملح ربع كوب حليب بودره ربع كوب نشاء ربع كوب زيت كوب ماء . . الطريقة : بصحن عميق توضع المقادير السائله مع بعض […]
كيلو كنافة طازجة أضيف له ربع كوب سكر ناعم + كوب كامل زبده ذايبه وأفرك الخصل زين زين لين تتبلغ كامل . مو ضروري نفرم الخصل إذا هي ناعمه ومتفككه نقطعها باليد يكفي . . الحين يكون عندي فنجان صغير ألبسه بالتغليف النايلون وأحط فيه شوي من الكنافة وأضغطها زين […]
الطبقة الاولى: كيك جاهز مفتت اي نوع وشربيه بـ ملعقة صغيره نسكافيه الطبقة الثانيه: ف الخلاط علبة قشطه+٦حبات كيري+ظرفين دريم ويب فنجان حليب سائل الطبقة الثالثه: ف الخلاط علبة قشطه+٤ اصابع تويكس ظرف دريم ويب+ظرف كريم كراميل وزينيهم بـ حبات المالتيزر. وبالهنا💖
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
