وصفات كتبها: shoorbaa

شوربة البطاطا

شوربة البطاطا الحلوه معروفه بفوائدها الغذائيه وممتازه لااصحاب الدايت ………………………….. بطاطا حلوة تتقطع وتنسلق بمويه و شوي زنجبيل وملح وليمون وفلفل اسود طازج ، (كزبرة وبقدونس مفرومين) اذا تحبون .. اذا استوت

ورق عنب

ورق عنب ماركة يرقات افضل نوع بالنسبه لي يذوب في الفم👌🏻👍🏻 المقادير: ٣كوب رز مصري منقوع (استخدمت كوب النوتيلا ) بصل طماط ملح ليمون كمون فلفل اسود ليمون زيت زيتون ماجي الطريقه : تقطعين البصل وتحطينه ع النار لحد م يتغير لونه تضيفين عليه الطماط وتخلينها لحد م تتسبك حطي […]

أسرع وألذ غداء 😋

أسرع وألذ غداء 😋 مكرونه مسلوقه في ماء وزيت وماجي اي نوع تحبينه في طاوة حطي بصله مفرومه في شوي زيت وقلبيه لحد مايذبل واضيفي فلفل رومي ثم قطع صدور دجاج مقطع صغار واضيفي بهارات ايطاليه وكمون وفلفل اسود واذا استوى اضيفي كريمة خفق وملعقتين قشطه وبعدها اضيفي المكرونه وقلبيها […]

مكرونه صينيه بطريقتي

مكرونه صينيه بطريقتي بصلتين حجم وسط مفرومه حبتين ثوم مفرومه ٣ صدور دجاج مربعات صغيره ٤ كوسه جزره كبيره فلفل بارد كبير شوي ملفوف اخضر صويا معتدله ٢ ملعقه كبيره كاتشب ملعقه صغيره نشا مذاب في نص كوب ماء مكرونه اسباغتي الطريقه : نسلق المكرونه مع زيت وملح ومويه لحد […]

مكرونه باشميل

مكرونه باشميل 😋♥️ مكرونه باشميل بطريقتي: نسلق المكرونه اي نوع تفضلينه في ماء وملح او ماجي وشوي زيت حتى تستوي . في مقلاه نضيف البصل المفروم مع شوي زيت ونقلبه لحد مايتغير لونه ثم نضيف حبتين طماط مخلوطه ونقلبها ونضيف معجون طماط وماجي وبهارات وبعدها نضيف الدجاج ونخليها تتسبك مع […]

السليق

السليق دجاجه بصله مقطعه ارباع ٢ كوب رز مصري مغسول ومقنوع ربع زبده ٢ حليب المراعي ملح الطريقه : نسلق الدجاج في قدر الضغط في ماء وملح وبصل لمده ربع ساعه على نار عاليه واذا استوى الدجاج نشيله مع شوي مرق ونحمره في الفرن خلطه التحمير ادهني الدجاج بشوي معجون […]

جاري...