حلى السنكرس بطريقتي : باوند كيك فانيليا ٣ قشطه ٢ دريم ويب ظرف ونص كريمه كراميل بودره ٤ سنكرس الطريقه: نضع قطع من الباوند كيك في قاع الكاسات ونصب على كل كاسه ملعقه صغيره نسكافيه مذاب في ماء في الخلاط الكريمه والدريم ويب والقشطه ثم نضعها فوق الكيك الطبقه الاخيره […]
شوربة القرع بالشوفان : . . نحمس بصل مفروم مع قرع مقطع ومكعبات خضار وفلفل اسود … ونضيف ثوم مدقوق .. نضيف الماي ونخليه لين يستوي وتالي نخلطه بالخلاط اليدوي ونشوف الكثافة المطلوبة اذا احتاج ماي نضيف وملح .. نضيف شوية شوفان ونخليه لين يستوي ويزين بالبقدونس عند التقديم
شوربة الرز الذيذه بالكريمه .. نقطع الدجاج قطيعات صغيره .. نكشنها مع بصل وفلفل رومي اذا تحمرت ننثر عليها تقريباً ملعقة طحين وبإمكانك إضافة زياده بالاخير اذا حسيتي أنها تحتاج تكون أثقل شوي .. بعد إضافة الطحين نضيف الملح والبهارات والكركم ونضيف كاس رز سبق ونقعناه في ماء دافي لمدة […]
شوربة عدس👏🏼👏🏼 شوربة العدس سهلة ومفيدة ومغذية للأطفال ماتحتاج حمس وروايح ومررره لذيذة👌🏼 أضع في قدر متوسط المقادير الآتية (حبة بصل مقطعة ٤ قطع+ كوب قرع مقطع مكعبات +كوب جزر مقطع مكعبات كبيرة+نصف كوب دجاج فيليه مقطع مكعبات+كوب عدس برتقالي أو أصفر منقى ومغسول ومصفى+م ص ملح + نصف م […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
