البف الحجازي الحالي والمالح ٤كاسات دقيق ممكن تستخدمين فوم ملعقه صغيره ملح نص كاس زيت بيضه بدرجه حراره الغرفه تقريباً كاس ونص ماء دافي ممكن يزود شوي او ينقص شوي حسب نوع الدقيق الطريقه اضع في اناء العجانه الدقيق والملح واقلبه ثم اضيف الزيت والبيضه واقلبه بمضرب التقليب خمس دقائق […]
كشنة البصل المفرزنه حركي الشاشه عشان تشوفين الخطوات باالفديو 👉🏻👉🏻 ١/نحتاج خيشة بصل كبيره نفرمها اذا تبونها للحمسات فرم ناعم اذا للكشنه فرم خشن ٢/نضعها ع النار مع نص كاس زيت ورشه ملح ونقلب لما يتحول للون الشفاف ونطفي النار ونتركه لما يبرد تماماً ٣/نعبيها بعلبه صغيره قد طبخه فقط […]
قطايف عصافيري باالقشطه ١/للقشطه اذوب ملعقه كبيره نشاء مع فنجال ماء وعليه قيمر صغيره وغطاء ماء زهر او فانيلا وع النار لما تثقل ثم اتركها تبرد تمام وارجع اضيف لها علبه قيمر صغيره واخفقها اذا تحبون فيها نكهه مثل الايسكريم ضيفوا لها نص مغلف دريم ويب ونعبيها بكيس ونتركها ع […]
كيكة فدج الشوكلت باالقناش 🍫 ١/نحتاج نص باكيت كيكة فدج الشوكلت من بيتي كروكر نخلطها مع ثلاث ملاعق زيت ونص كاس حليب وبيضتين ٢/نضعها بصينيه بايركس وسط مبطنه بورق زبده ومرشوشه ببخاخ الزيت ٣/نخبزها في فرن مسبق التسخين من تحت لما تستوي ٤/نطلعها من الفرن ونضغط عليها بظهر السباتولا ونرشها […]
🌸💖خبز التورتيلا المنزلي باالدجاج المشوي كاسين ونص دقيق كاس ماء دافي ملعقه صغيره خميره ملعقه كبيره سكر ملعقه صغيره ملح ملعقه كبيره حليب بودر ربع بياله زيت ممكن تضيفون فلفل معجون او سبانخ مخلوط مع مويه العجن وتصفونها اذاء تحبونها بنكهات او ماء الشمندر الطريقه / نخلط الخميره والسكر والماء […]
وافل بالحمص والشوكلت ¼ كوب حمص حب مسلوق (اذا استخدمتو المعلب اشطفوه زين قبل الاستخدام) 2 ملعقة طعام كاكاو بودره غير محلاه(ممكن بدال الملعقتين تضيفون ملعقه وحده فقط مع ملعقه دقيق عشان مايكون مر الوافل) ملعقة شاي فانيلا سايله رشة ملح مغلف سكر خالي السعرات اذاء ماتحبون طعمه استبدلوه بسكر […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
