وش أخباركم ؟اليوم مروقه الحمدلله وأحس إني عطلت يوم عطل ولدي اللي بالابتدائي😍 التدريس متعب🥺الله ييسر للبقية ويوفقهم ويعظم أجر الوالدين والمعلمين😅 بما إني مروقه الحمدلله حبيت أشاركم بهذه السلطة اللي أحبها مره 😋 واللي يحب طعم الفواكه بالسلطة بيحب هذه السلطة السهله مره👍🏻 نقدمها من مطبخ كويتيات خس وجرجير […]
الله يمسيكم بالخير❤️ وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🍫ميني مافن البانكيك بحبيبات الشوكولاتة🍫 فكرتهن مره سهلة وهي عبارة عن خليط بانكيك بدل ما تسوينه أقراص وزعيه في قوالب المافن الصغار (الميني) ولاتملأين القالب عشان يطلعون صغار..بعدين قدميهن مع الميبل سيرب أو العسل أو شيرة البانكيك وممكن مع تغميسة نوتيلا بعد […]
هلا💕💕 😋 مقرمشات الشوفان😋 نقدمها لكم من مطبخ كويتيات المقادير: ١ كوب شوفان* ١ ملعقة صغيرة مليانه ملح* ممكن أكثر حسب الرغبة ١ ملعقة طعام زيت زيتون ١/٢ كوب ماء (هذه مكونات أساسية) ممكن تضيفون لها اللي تحبون . أضفت : بذر كتان- كمون-سمسم اسود- بذور تباع الشمس. وثانية سويتها […]
صباح ومساء الخير💖 أحب أسوي هالوصفة باللحم أو الدجاج وبما إننا مامدانا معيدين وعندنا لحم من بعد الأضاحي فأتمنى تجربون هالطبق وإن شاء الله يعجبكم..😋👌🏼 . 🔹((يخنة اللحم بنكهة هندية))🔹 نقدمها من مطبخ كويتيات المقادير: كيلو قطع لحم غنم بعظم أو بدون حسب رغبتكم ١/٤ اصبع زبدة 2 بصل مفروم […]
هلا بنات🌱🍃💕 لحفظ الورقيات اوريغانو /إكليل الجبل/الريحان …الخ نقدم الطريقه لكم من مطبخ كويتيات هالنوع من الورقيات استهلاكنا له قليل يعني مانستهلكه بشكل يومي فممكن يخرب بسرعة ..! جربت هذه الطريقة وكانت أفضل شي لحفظها..يعني ممكن تقعد اسبوعين او عشر ايام بنضارتها ..وتبدأ تسود بالتدريج بعد هالمدة ..🍂 الطريقة : […]
الله يمسيكم بالخير🌺 😋فطائر بحشوات مختلفه😋 نقدمها من مطبخ كويتيات أحب الفطاير ووقبل كم يوم سويتهن بحشوة باذنجان والثانية بسبانخ 🍆🍀 🍆حشوة الباذنجان: مكعبات باذنجان مشويه أو مقلية قلبتها بصوص بيتزا..تفردين العجينة وتقطعينها دوائر حجم كبير فرشت جبنة تشدر بوسط الدائرة وفوقها الحشوة ونسكر العجينة من الاعلى والاسفل عشان تصير […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
