باستا البيستو بقدر واحد في قدر حطينا ملعقتين زيت بصله مقطعه طويل وربع فلفل بارد مقطع طويل نتركه يذبل شوي اضفت صدر دجاجة مقطع طويل وفص ثوم لين يبيض اضفت ٢ م ك بيستو ( معجون الريحان) وم ك معجون طماطم اختياري اذا تبونه محومر مثلي اضفت م ص كل […]
صباح الخير 🤍 فطور اليوم | حمسة التونه . الطريقه: على مقلا ملعقه ص زيت زينون مع ثوم مهروس وبصل مقطع صغير نحمسهم ونضيف طماطم مقطعه مكعبات صغيره وملعقه صلصلة طماطم 🍅. . ونقلبهم سوا ونضيف مويه تقريبا ربع كاسه ونغطي عليهم✔️. . بعدها نضيف علبه تونا كبيره [ استخدمت […]
باستا بالدجاج .. لذيذة وسريعة ٠ الطريقة : نتبل الدجاج بملح وفلفل اسود وزيت زيتون وبهارات ايطاليه ٠ نحمس الدجاج لين يتحمر ونشيله على جنب بعدين نضيف قطعة زبدة ونضيف الفطر ونحمس نرجع الدجاج ونقلبه مع الفطر نضيف الصوص (صوص روزيه من قودي)وشويه من موية سلق المكرونة وبس يغلي الخليط […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
