دجاج بالتمر الهندي والزنجبيل دجاجة مقطعة اثمان ومنزوعة الجلد تتبل بالتالي نص م ص كل من ( بهار عثماني- كركم – فلفل اسود- كمون – كزبرة – بابريكا – قرفة) وم ص ملح وتترك جانبا في وعاء نجهز الصلصة م ص ثوم او ٢ فص ٢م ص معجون الزنجبيل او […]
لزانيا الدجاج اسخن المقلاة واضيف الدحاج ثم البصل واضيف صلصة خالطتها بالخباط عبارة عن ( بصل وصوم وطماطم ومعجون طماطم وبديل الماجي) واضيفها للدجاج مع اوريغانو ورييحان وملح وفلفل اسود وبابريكا واتركها تتسبك ثم اضيف شوي كريمة طبخ في صينية احط شوي بشاميل ثم طبقة لزانيا بدون سلق ثم خليط […]
سلطة ميستا هذي ذقتها في احد المطاعم وقلدتها لذيذة لذاذة خس ملون خيار ( من عندي الوصغة مافيها) شمندر طماطم مجفف صنوبر كينوا فلفل ملون صدر دجاج متبل ومشوي الصلصة ربع حزمة كزبرة ربع كوب خل بلسميك م ك سكر م ص ملح شوي خل وشوي زيت زيتون #سلطات_حصة
مصغوط حاشي وينفع لحم او دجاج ممكن اضافة الثوم ومعجون الطماطم ماضفتهم في مضغوط اليوم طبعا المضغوط هو كبسة بس بقدر الضغط وتكون لينة الرز لازم مزة او امريكي لطعم في المخ حطيت في قدر الضغط زيت او سمن والافضل شحم من سنام الجمل وبعدين اضفت البصل لين يذبل ثم […]
مقادير كيكة الحليب بالتمر كيكة التمر في الخلاط كاس تمر كاس ماء نص كاس زيت بيضتين م ص فانيلا نص كاس سكر اضيفهم على كاس حليب بودرة محموس ومنخول كاس طحين منخول م ك بيكنغ باودر رشة ملح ١/٢ م ص قرفة وهيل تصب في قالب كيك ثم تدخل الفرن […]
مقلوبة البرياني دجاج صدور مقطع اتبله بملح وبهار كاري وبهار برياني و زبادي ومعجون الثوم والزنجبيل ومعجون الطماطم والكركم وشوية ليمون ونعناع مجفف واتركه يتتبل فيه نقلي البصل المقرمش والبطاطس نص قلي في القدر نحط زيت وبس يسخن احط خليط الدجاج والجزر والفلفل البارد واي خضار احبها والبصل الي قليته […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
