فتة البطاطس الحرّة ( فتة بطاطا حرة 🌿 لازم تجربوها لذيييييذة 💔💔 الطريقة: نحمس شوي ثوم ومعجون فلفل احمر اختياري بزيت زيتون بعدين نضيف مكعبات البطاطس المقليه او مسلوقة ونضيف ملح وفلفل اسود وبابريكا وبهار عثماني اختياري بعدين نضيف حمص معلب واخر شي عصير ليمون وممكن خل وكزبره خضرا ونطفي […]
كاري الدجاج البنجابي دجاجة مقطعة اثمان ومنزوعة الجلد ( ممكن عمل الوصفة باللحم بس يسلق وايضا ممكن بالسمك) بصلتين مقطعة صغار م ص معجون الثوم م ص معجون الزنجبيل علبة طماطم مقطعة ( ممكن طماطم عادي ومعجون طماطم) فلفل حار مقطع ( ماقطعته عشان عيلتي مايحبون الحار😪) بهارات صحيحة( هيل […]
كاري الدجاج البنجابي دجاجة مقطعة اثمان ومنزوعة الجلد ( ممكن عمل الوصفة باللحم بس يسلق وايضا ممكن بالسمك) بصلتين مقطعة صغار م ص معجون الثوم م ص معجون الزنجبيل علبة طماطم مقطعة ( ممكن طماطم عادي ومعجون طماطم) فلفل حار مقطع ( ماقطعته عشان عيلتي مايحبون الحار😪) بهارات صحيحة( هيل […]
كيكة السينامون مقادير الكيك ٣ ك طحين تص م ص ملح ٤ م ص بيكنغ باودر ٣ بيض ٢ م ص فانيلا كوب ونص حليب ١٠٠ غم زبدة ذايبة كوب سكر مقادير طبقة القرفة ثلاث ارباع كوب سكر بني ١٠٠ غم زبدة في حرارة الغرفة م ك قرفة ٣م ص […]
دجاج مسالا سوتيه مزيج من المطبخ الهندي والاندونيسي في الخلاط اخلط بصل وثوم وزنجبيل وفلفل بارد وشوي ماءواتركه على جنب نتبل الدجاج بالتالي علبة زبادي ملعقتين من معجون البصل الي في الخلاط وملح وفلفل اسود وكركم وكاري وكمون وهيل وقرفة والي يحب الحار يحط فلفل احمر او غرام مسالا نخليه […]
حلا الكيندر اللذيذ والسهل يقدم ساخن كاس بسكوت دايجستيف مطحون مع ٢٥ غرام زبدة ذايبة وارصه في قالب فرن صغير اكسر عليه كيندر تقريبا ١٢ اصبع صغير في الخلاط بيضة م ص فانيلا ٣مربعات كيري نص علبة عليب مكثف محلى م ك مليانة قشطة قيمر اصبه على الكيندر وادخله الفرن […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
