كبة بالصينية باللحم والحلوم اللحمة النفرومة الي بنخلطها مع البرغل بدون شحم لحم الحشو بشحم كوب برغل ناعم منقوع نص ساعة ومصفى ومعصوز نص كيلو لحم مفروم بدون شحم بصلة صغيرة وملح وفلفل اسود ممكن حذفه تفرم مرتين او اكثر حتى تنعم الحشوة لحم مفروم نطقطقه ونضيف له بصل ونتركه […]
الجريش الابيض بطريقتي اللذيذة لازم تجربونها انقع كاسين جريش ونص كاس رز مصري لمدة ساعة في قدر احط زيت او سمنه او شحم واحط البصل بس يذبل اضيف صدرين دجاج واحمس اضيف له كمون ومكعبين خضار او دجاج وعلبة زبادي واقلب ثم اضيف مقدار الماء مايقارب ١٢ كاس واضيف الملح […]
– كبسة سمك لذيذة نبهر السمك بالملح وبهار مشكل ونقليه في القدر حطيت سمن ونضيف البصل ونحمسه ثم الطماطم المبشورة والفلفل البارد والحار وبهار صحيح ونخليه بتسبك واضيف بهار مشكل وكركم وكزبرة وكمون وشوي كزبرة خضراء واحركه واضيفزكم قطعة من السمك المقلي واصب الماء والملح وبس يغلي غلوتين اشيل السمك […]
كيكة التمر اللذيذة ٢٠ حبة تمر انقعها في كاس ماء مغلي كاس طحين ٣ بيض ثلث كاس سكر ربع كاس زيت ٢م ص بيكتغ باودر م ص فانيلا م ص هيل م ص قرفة خلطت البيض والسكر لين صار ابيض ثم خلطت الزيت ثم حطيت التمر والماءوخلطت واخيرا باقي المواد […]
كيكة التمر اللذيذة ٢٠ حبة تمر انقعها في كاس ماء مغلي كاس طحين ٣ بيض ثلث كاس سكر ربع كاس زيت ٢م ص بيكتغ باودر م ص فانيلا م ص هيل م ص قرفة خلطت البيض والسكر لين صار ابيض ثم خلطت الزيت ثم حطيت التمر والماءوخلطت واخيرا باقي المواد […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
