كبسة التونة المكسيكية مقدار عصافير الحب ومناسبة للعجازات😅 علبة تونة مكسيكية اذا ماعندك حطي تونه عادية وفلفل بارد وذرة وفاصوليا حمراء بصلة صغيرة مقطعة فلفل احمر حار جدا مقطع ملعقة ك معجون طماطم م ص بهار مشكل نص م ص ماجي تركي م ص ملح او اقل كوب رز امريكي […]
كبسة التونة المكسيكية مقدار عصافير الحب ومناسبة للعجازات😅 علبة تونة مكسيكية اذا ماعندك حطي تونه عادية وفلفل بارد وذرة وفاصوليا حمراء بصلة صغيرة مقطعة فلفل احمر حار جدا مقطع ملعقة ك معجون طماطم م ص بهار مشكل نص م ص ماجي تركي م ص ملح او اقل كوب رز امريكي […]
تتبيلة الدجاج المشوي ربع كوب زيت ربع كوب ماء عصير ثلاث ليمونات م ص فلفل اسود م ص كمون م ص كزبرة نص م ص كركم نص م ص بابريكا ٢م ص ملح تخلط ويتبلدفيها الدجاج الكمية بتكفي ٤ فروج مقاس ٦٠٠ او زحاجتين مقاس ٨٠٠ تقريبا اسهل والذ تتبيله […]
وصفة دجاج بالتتبيلة الهندية اللذيذة دجاجة مجموعة من الخضار التتبيل معجون طماطم معجون كاري بهار برياني كركم ملح زيت ليمون ثوم نتبل الدجاج مضبوط واحطه مع الخضار في الكيس الخاص بالفرن واقفله واسوي فيه فتحة واحطه بالفرن ساعة وبالعافية زنجبيل( نسيته)
بنز الجبن والاعشاب مقادير الاحبان والاعشاب بتنزل على التليغرام العجينه ٣ك طحين م ك خميرة م ك سكر م ص ملح ربع ك زيت ربع ك زبادي من كاس الى كاس ونص ماء
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
