وصفات كتبها: chef_hessa

دجاج بالكريمة

رز ودجاج بالكريمة دجاج مقطع اثمان ومنزوع الحلد يتبل بالتالي كوب لبن استخدمت عيران عادي اي لبن عصير ليمونة ٣ م ك زيت زيتون م ص كل من ( ملح – فلفل اسود- كمون – كزبرة – بهار عثماني – بهار مشكل – كركم ) شوي بقدونس مجفف ثلاث فصوص […]

دجاج بخلطة لذيذة

رزمع دجاج بخلطة لذيذة اولا نقلي بصل الى ان يصبح بني ثم في قدر نضع زيت والبصل وحبتين طماطم مبشور وم ك معجون طماطم واتركه يتسبك اضيف بهارات صحيحة ( هيل وقرنفل وورق غار ولومي وقرفة) واحركه شوي اضيف دجاج مقطع ارباع ومنزوع الجلد واسبكه شوي معه اضيف بودرة الماجي […]

مصابيب

مصابيب كمية قليلة لعصافير الحب وزيادة نص كوب طحين اسمر ربع كوب طحين ابيض ( تقدرون تخلون كله اسمر) نص فنجان سكر نص فنجان حليب بودرة نص فنجان زيت نص م ك بيكنغ باودر رشة ملح كوب ماء كلهم في الخلاط ثم احطه بعلبة الكتشب والدا اصبه بالحجم الي ابيه […]

ساندويش الدجاج والذرة

ساندويتش الدجاج والذرة بالصلصة اللذيذة لااااا يقاوم لذيذ لذاااااذة 😢😢 في مقلى نحط دجاج صدور وفيليه افخاذ مقطع صغار كع بصل طويل انا حذفته عشان العيال ونصيف ثوم ثم اضيف حزر مبشور وذرة البهارات كركم وفلفل اسود وكاري وملح اضيف للمقدار ( 3 صدور ونص علبة فيلية الافخاذ) ملعقتين كبار […]

ساندويش الدجاج والذرة

ساندويتش الدجاج والذرة بالصلصة اللذيذة لااااا يقاوم لذيذ لذاااااذة 😢😢 في مقلى نحط دجاج صدور وفيليه افخاذ مقطع صغار كع بصل طويل انا حذفته عشان العيال ونصيف ثوم ثم اضيف حزر مبشور وذرة البهارات كركم وفلفل اسود وكاري وملح اضيف للمقدار ( 3 صدور ونص علبة فيلية الافخاذ) ملعقتين كبار […]

شاورما الصاج

شاورما الصاج صدور دجاج نقظعها مكعبات ونتبها بعلبة زبادي وملعقتينوبهاراتي الساورما واربع ملاعق ليمون واربع ملاعق زيت زيتون وملح ونتركها ساعة او اكثر قم احطها على مقااة ساخنه فيهاىسوي زيت ولما تبدا تتخمر اضيف لها ملعقة جبن كاس في خبز الصاج اخط سرايح جبن وحشوة وبطاطا والفها واحطها بالشواية وبالعافية

جاري...