شوربة العدس بالشعيرية اللذيذة نسلق عدس وكوسا وجزر بس يستوي نهرسه ونصيف له ملح وفلفل اسود وكمون ونعدل الموية اضيف ظرف شوربة الدجاج بالشعيرية اجهز طشة ( زيت زيتون وثوم وكزبرة) ممكن نضيف عصرة ليمون وبالعافية
كنافة بضغاطة التوست اصبع زبدة تذاب ويضاف لها قليل لون برتقالي نص كيس كنافة اخلطها معها في الضغاطة احط شوي كنافة ثم شوي قيمر وسوي موزاريلا ثم كنافة واضغطها واحطها على النار مع التقليب المستمر حتى نستوي احط فوقها شيرة وازينها
كرات البطاطا بالاجبان والدجاج بطاطا مسلوقة عدد 2 عدد 2-3صدور دجاج مسلوقة مع بهارات حب ثم منتفة جبن موزاريلا جبن قشقوان بصل اخضر بقدونس ملح.. فلفل اسود .. كمون ..كاري ..بابريكا ممكن اضافة فلفل حار اخضر اختياري نخلطهم ونكورهم ونغمسها في بيض وبقسماط ونقليها وبالعافية
سلطة البقدونس والباذنجان بالصلصة البرتقالية بقدونس نحط فوقه ذرة و حمص وفاصوليا حمراء وباذنجان مقلي و دجاج متبل ومقلي او مشوي استخدمت ستريبس الدجاج الجاهز نحط فوقه الصلصة و عيدان البطاطا الصلصة نص علبة صلصة فرنسية م ص صلصة سومطرة 2 م ك مايونيز 3 م ك حمص مطحون جاهز […]
شوربة كريمة الدجاج اللذيذة في قدر نحط زبدة وزيت ونحط فوقه الدجاج المقطع صغير جدا ونحط عليه فلفل اسود وكمون ومكعب مرق دجاج ونخلط ثم اضيف 3 م ك طحين واقلب ثم 3 كاسات حليب وكاس كريمة وعلبة كريمة الذرة واحركها واعدل الملح اذا كانت ثقيلة اضيف ماء وبالعافية
نقلي بطاطا وخبز عربي ونحمر صنوبر ونقلي كبة نحطه في طبق الصوص علبة زبادي 3 ملاعق رانش 3 م لبن عصير ليمونة فص ثوم نخلطهم واصبهم على الكبة وازينه بالبقدونس والرمان والصنوبر وبالعافية