تتبيلة الدجاج المشوي ربع كوب زيت ربع كوب ماء ربع كوب كاتشاب عصير ثلاث ليمونات م ص فلفل اسود م ص كمون م ص كزبرة نص م ص كركم نص م ص بابريكا ٢م ص ملح تخلط ويتبلدفيها الدجاج الكمية بتكفي ٤ فروج مقاس ٦٠٠ او زحاجتين مقاس ٨٠٠ تقريبا […]
شوربة توم يوم التايلاندية اول شي احط زيت سمسم او عادي اخط بصل ولليمون غراس وورق الليمون والخولنجان واقلبه ثم اضيف الروبيان والمشروم واقلب واضيف الثوم والزنجبيل ومعجون التوم يوم والفلفل الحار التايلندي اضيف حليب جوز الهند والماء وملعقة من صلصة السمك والليمون واتركها تغلي لذيذة لذاااذة
لحم بالفحم مع رز على شرف اميمتي اللحم اخذ وقت زيادة على الفحم وتحمر شوي لكنه ذايب مرررة الحمدلله والي في السناب شافوه .. خليته ثلاث ساعات وربع يكفيه ساعتين ونص اخذت اللحم وسويت فتحات حطيت فيها الثوم وتبلته ملح وبهار لحم وكركم وشوي منقوع زعفران وهيل وغلفته مضبوط ٣-٤ […]
رز ودجاج بخلطة لذيذة دجاج حطيته في مويه ولما شلت الزفر او الريم حطيت بهارات صحيحة مثل هيل وقرفة وورق غار وليمون اسود وفلفل اسود حب وبصلة مقطعة ارباع .. اخليه يطبخ تقريبا ٢٥ د اشيله من ماء السلق في قدر اخر احط زيت ثم معجون الثوم والزنجبيل واحمس ثم […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
