مرق الدجاج بالعدس وصفة لذيذة من ريحة الطيبين في القدر نحط زيت ونضيف بصلة مقطعة كبار واحمسها شويات واضيف بعارات صحيحة لومي وقرفة وورق غار وورق كاري وهيل ومسمار وفصين ثوم واحمس اضيف الدجاج منزوع الجلد ومقطع اثمان احمس لين يتغير لونه واضيف فلفل بارد وبهارات ( م ص كل […]
كباب وكفتة بالجبن لذيذ جدا ممكن يشوى بالفحم او شواية كهرباء او على الصاج تتبيلة الكباب والكفتة ٥٠٠ غم لحم عجل مفروم ( من الكتف او الظهر) ٣٠٠ غم لحم غنم مفروم ( كتف او ظهر) ٢٠٠ غم شحم ( ممكن الاكتفاء بعجل او غنم بس في الغنم نزيد الشحم […]
كيكة الحليب بالفستق بنكهة الزعفران موجودة في الاسفل وممكن عمل الكيكة اي نكهة بشرط تكون اسفنجية مثل ردفلفت واللوتس والفهوة والشركولاته والزعفران وغيرها مقادير الكيك ٥ بيض ٢م ص فانيلا كاس سكر نص كاس زيت كاس ونص طحين م ص بيكنغ باودر رشة ملح اخلط البيض والسكر والفانيلا ٥-٦ د […]
حلا المانجا البارد يسرسح قطع مانجا الفونسو او اي نوع حلو يقطع مكعبات صغيرة في الخلاط علبة قيمر ظرف كريم كراميل ظرف دريم ويب ٣/٤ ك عصير مانجا من النوع الثقيل مثل سيزر او الفونسو المراعي في قالب كبير او قوالب صغيرة اوزع قطع المانجا واحط فوقه الخليط وازينه بالفستق […]
رنجينه بخلطتي الخاصة عاد يوم نزلتها لكم ماصارت خاصة 😝 الرنجينة حلا قديم شعبي من الرطب قبل استواءه تمر بس انا استخدمت تمر سكري حشيته لوز محمص وصفيته في قالب كاس طحين محمص ومنخول يفضل بر انا استخدمت ابيض اصبع زبدة اذوبه واضيف له مقدار متساوي من زبدة اللوتس وطحينه […]
لحم بالفحم مع رز على شرف اميمتي اللحم اخذ وقت زيادة على الفحم وتحمر شوي لكنه ذايب مرررة خليته ثلاث ساعات وربع يكفيه ساعتين ونص اخذت اللحم وسويت فتحات حطيت فيها الثوم وتبلته ملح وبهار لحم وكركم وشوي منقوع زعفران وهيل وغلفته مضبوط ٣-٤ طبقات قصدير مدهون وحطيته على جمر […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
