فطيرة التفاح المقادير…. كأس وثلاثة ارباع دقيق كويتي نصف كأس سكر نصف كأس سمن أوزبدة مذابه ملعقة ونصف بيكنج باودر رشة فانيلا حبتين بيض ربع كوب ماااااااء الحشوة…. أربع حبات تفاح احمر ثلاثة أرباع كأس سكر ملعقة طعام قرفة مطحونه.. توضع جميعافي قدر وتوضع على نار هادئة حتى ينشف مااااء […]
معمول بالتمر : كاستين سمنة بحرارة الغرفة كاسة حليب مكثف والطحين بياخد من خمس لست كاسات حسب نوع الطحين بالخلاط منحط السمنة ومنخليها تختلط شي خمس دقايق لحتى تصير متل الكريما منضيف الحليب المكثف ومنخلطهن ، ومنبلش نضيف الطحين شوي شوي لحتى تتشكل معنا عجينة طرية وناعمة ومنشتغل فيها فورا […]
حلا الشامواه: الطبقة الاولى : كيك مفتفت منحطه بالبيركس الطبقة التانيه : كوبين حليب سائل وظرفين كريم كراميل وع النار حتى يبدأ بالغليان منصبه بالخلاط مع علبة قشطة وملعقة نسكافيه وملعقة سكر و١٥ حبة بسكوت سادة منخلطهم ومنصبهم فوق الكيك ونحطه بالبراد الطبقة الثالثة : ننخل شوكولا بودرة والف ص
مقادير الحلاوة الطحينية : كاسة سكر بودرة نص كاسة طحينة سائله نص كاسة حليب بودرة ربع ملعقة فانيليا نص ملعقة صغيرة ماء ورد الطريقة: منخلط المقادير كلهن ومندهن العلبة شوية زيت مازولا ومنضيف الحلاوة ومنكون حاطين بالاسفل فستق حلبي وبعدين ع البراد لمدة اربع ساعات وألف صحة
حلا الزبادي .. الطبقة الأولى: باكيت بسكويت سادة للشاي أو بسكويت دايجستيف, نطحنوا مع زبدة ( تقريبا أصبع زبدة) ونرصوا بالصينية ثم ندخلوا للثلاجة. الطبقة الثانية: 3 فناجين قهوة سكر مع 7 فناجين حليب بودرة مع علبتين زبادي, بنخلطهم بالخلاط ونضعهم فوق طبقة البسكويت ونضعهم في الفرن تحت الشواية لمدة […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
