طاجن بامية بالفرن 😍اخر لذاذة😋 بامية : اول شي بقلي بصلة مقطعة ناعمة وبكون سالقة اللحمة وبقليها مع البصل وبضيف البامية وبقليهن شوي مع البصل واللحمة وبضيف ملح وبهار وبعدها معجون طماطم ومي وليمون وشرايح ثوم وثوم مدقوق وبتركهن ع النار حتى تستوي البامية وتتسبك الصلصة واخر شي بضيف كزبرة […]
دجاج صيني مع الخضار : ٤ صدور جاج مغسولين ومقطعين مكعبات ( جزرتين / ٢ كوسا/بروكلي / بصلة كبيرة/ فلفل ملون ) واي نوع خضار حابين اضيفوه منقلي الجاج مع شوية زيت زيتون ومنحطلهن فلفل اسود وملح ومنضيف معلقة توم مدقوق ومنقليهن ومنضيف البصل وبعدها باقي الخضار ومنقلبهن مع بعض […]
ولا أطيب 😍😍الرفايلو ( كرات جوز الهند بالحليب المكثف ) كاسة ونص جوز الهند منضيف عليها كاسة الا ربع حليب مكثف ونخلطهن سوا بعدها منكورها ومنحط جوات كل وحدة لوزة ومنرجع نكورها وبعدين مندحرجها بجوز الهند لتاخد الشكل الحلو وألف صحة مقادير النستله( الحليب المكثف ) كاسة سكر بودرة كاسة […]
مقادير عجينة البيتزا الايطالية : ٤ كاسات ونص طحين منخول مع معلقة صغيرة سكر ومعلقة كبيرة خميرة و٤ ملاعق زيت زيتون ونص معلقة صغيرة ملح و٢ كوب حليب دافي وبيضة منعجن العجينة واذا حسينا عما تلزق منرجع منضيف شوية طحين ومنضل نعجن لمدة عشر دقايق ( ضروري) وبعدين مندهن الصحن […]
حلا كاسات اللوتس :منجيب علبة ونص بسكوت عادي او لوتس منطحنه مع قالب زبدة ١٠٠غ ومعلقتين زبدة اللوتس ومنخلطهن بالخلاط وبعدها منوزعهن بالكاسات نص الكمية وبعدين منحضر الطبقة التانية عبارة عن علبه قشطة و٣ ظروف دريم ويب وعلبة حليب مكثف حجم ١٧٠غ و١٢ قطعة كيري او علبة فيلادلفيا الحجم الكبير […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
