فطائر دجاج 🌻 العجينة : 5 كاسات طحين 4 معالق زيت ( زيت زيتون وزيت دوار الشمس ) ملعقتين لبن زبادي بحرارة الغرفة ملعقة خميرة ملعقة سكر نص ملعقة صغيرة بكنغ باودر نص ملعقة صغيرة ملح ملعقة حبة البركة ملعقة صغيرة سمسم ( اختياري ) كاستين مي دافية منضيفهم بالتدريج […]
اقراص الطريقة : 3 كاسات طحين منخولين منضيف عليهم 3 معالق حليب بودرة وملعقة خميرة وملعقة سكر ونص ملعقة صغيرة ملح ونص ملعقة صغيرة بكنغ باودر وملعقة حبة البركة وملعقة سمسم محمص ويانسون وشومر حب ومنضيف يانسون ومحلب مطحونين منخلطهم ومنضيف عليهم 5 معالق زيت زيتون ومنفرك الطحين بالزيت بعدين […]
اصابع زينب الطريقة : نخلط كاستين طحين مع كاس سميد فرخة وملعقة صغيرة خميرة ورشة ملح ونص ملعقة صغيرة فانيليا وملعقة صغيرة يانسون مطحون وحبة البركة ومنضيف عليهم ملعقتين زيت وملعقة سمنة ومنفركهم مزبوط بعدين منضيف ماء دافئ بالتدريج لتتشكل عجينة ناعمة وطرية ومابتلزق بالايد منريحها 10 دقايق بعدين منشكلها […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
