فوائد زيت الزيتون متعددة وأهمها احتوائه على مضادات أكسدة ومضادات للبكتيريا والفيروسات والطفليات والفطريات، ومن هذه المضادات “الفلافونويد” و “الكاروتين” وفيتامين “هـ” وفيتامين “د”، وأحماض الأوليك والبالمتيك والكافييك وغيرها من المركبات، ما يجعل زيت الزيتون معالج لمشكلات الحساسية ومشكلات الجهازالهضمي والتنفسي مثل الربو والسعال والجيوب الأنفية. هناك بعض الوصفات التي […]
طريقة عمل دبس الرمان سهلة وممتعة لأنه يضفي مذاق خاص على الطعام، ويمكنك استخدامه لعمل أصناف مختلفة ومتجددة، تعرفي على طريقة عمل دبس الرمان لمنال العالم مع لهلوبة. المقادير: عصير رمان حامض ـ سكر حسب الرغبة. طريقة التحضير: ـ في إناء على النار نضع الكمية المتاحة من عصير الرمان. ـ […]
بالتأكيد قمتي بتجربة البسبوسة في المنزل مرات عديدة، ولكن الكثيرات لا يستطيعون ضبط البسبوسة في المنزل، جربي طريقة بسيطة لإعدادها على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، لا تتعجلي واتبعي الخطوات بالترتيب وستخرجين أجمل بسبوسة من صنع يدك لأسرتك. المكونات: 2 كوب سميد – نصف كوب دقيق – نصف كوب سمن – […]
تعلمي طريقة عمل المكرونة بالبشاميل للشيف حسن بطريقة سهلة وسريعة باستخدام اللحم المفرومة المعصجة بالبصل والتوابل، ولا تنسي تعلم طريقة تحضير البشاميل بطريقة خفيفة وذات قوام مناسب، واليوم نقدم لكي طريقة عمل المكرونة بالبشاميل للشيف حسن اصنعيها لأفراد أسرتك بطريقة بسيطة، فالمكرونة بالبشاميل من الأكلات التي يفضلها المصريين. طريقة عمل […]
تعلمي طريقة عمل الطحينة الجاهزة للشيف حسن، بأبسط الطرق وبمكونات خفيفة ومغذية للغاية، حيث تحتوي الطحينة الخام على مقدار من السمسم ومقدار من الدقيق والزيت النباتي وقليل من الملح، فبدلًا من شرائها بأسعار باهظة من المحلات، يمكنك تحضيرها في دقائق قليلة بسرعة وبدون أي مجهود، تعرفي معنا على طريقة عمل […]
تعلمي طريقة عمل الزلابية من الشيف هالة فهمي، قومي باتباع الخطوات على طريقة الشيف هالة وستحصلين على زلابية هشة وطعمها مثل المحلات الجاهزة، والزلابية تعتبر من الحلويات الشرقية التي يعشقها معظم المصريين، ولكن يصعب تحضيرها في البيت فأحيانًا ما تصبح ناشفة أو طرية أكثر من اللازم، أو غيرها من المشكلات، […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
