وصفات كتبها: ranoosh.recipes

طماطم محشيه

جبت طماطم حجم صغير وقطعتها بالطول من المنتصف وفرغتها ورصيتها على صينية الخبز – دخلتها الفرن حرارة 180 حتى بلشت تكش شوي وتاخد نتفة لون غامق (على فرني اخدت شي تلت ساعة)، رح ينز منها ميي، منتخلص منها. – منرش عليها ملح وفلفل اسود ومنتركها على جنب – الحشوة انا […]

فتة اللسانات

أكلة سورية والها شعبية كتير وبتنعمل بكذا طريقة احنا هيك منحب نعملها والحمدالله دايما مطلوبة – سهلة وبسيطة ان شاء الله بتعجبكم – لتنظيف اللسانات، منسلقهم بميي مع بصل وثوم وجزر وبهارات صحيحة متل الهيل والقرفة والقرنفل وورق الغار…. الخ ومنتركها ساعتين بالراحة على النار، أو لحديت ما تصير جدا […]

#Repost @ranoosh.recipes • • • • • اسمها الأصلي Angel Food Cake ( كيكة الملائكة) لأن لونها ابيض ناصع، الاسم رمز طبعا – ❤️❤️هاي كيكة صحية وخالية من صفار البيض ومن أي نوع دهون وقطنية جدااااااا ما شاء الله وطيبة لذيييذة القطعة الوحدة فيها فقط بين 100 إلى 140 سعرة […]

تاكوز باللحمة

– الطبقة الأولى بالقاع هية عبارة عن حوسة لحمة مع بصل وفليفلة مع بهارات مشكلة وحبة بندورة مهروسة – الطبقة الثانية بندورة بتقطعوها صغير مع بصل وثوم مهروس وكزبرة وزيت زيتون وملح وفلفل اسود ومنتركهم على جنب (اللي هية السالسا salsa) – احنا ما منحب الحر بالبيت، فيكم تحطوا طبعا […]

الكيكة المخملية الحمرا

اشهر من نار على علم ما اعتقد شفت حد ما بحبها – المقادير: (ما أنصحكم الكمية كلها توزعوها بقالب واحد، الطريقة التقليدية قالبين منخفضين وتعملوهم كيكة وحدة بعد الخبز أو تقسموا الكمية بالنص وتعملوا قالب واحد صغير (حوالي 6 قطع) – كوبين وثلث طحين 3 ملاعق كبيرة نشا كوب ونصف […]

غريبه بحشوه الفستق

#Repost @ranoosh.recipes • • • • • هالوصفة عملتها بالحساب من فترة وموجودة بس قررت اعيدها مع شرح بالصور للخطوات لأن في ناس ما كان واضحة الخطوات معهم, يارب تعجبكم – الغريبة المحشية بالفستق: – 220 غرام زبدة مذابة 3/4 كوب سكر بودرة 1 و1/2 كوب طحين ملعقة فانيلا رشة […]

جاري...