وصفات كتبها: ranoosh.recipes

مخشي الباذنجان

ايش اكلتكم المفضلة بالباذنجان 😍 انا منزلة اكلة المخشي (بالخاء ايوة) هاي من زمان بس لما حطيتها ستوري اجاني ناس بدهم ياها فرجعت نزلتها 🍆مخشي الباذنجان🍆 نقدمه لكم من مطبخ كويتيات 🔸منقلي/منشوي الباذنجان ومنتركه عجنب، انا شويتو متل ما واضح بالصورة – 🔸منحوس لحمة مفرومة على النار ومنبهرها ومنتركها على […]

سلطه الزهر

ايش اكتر نوع سلطة بتحبوه؟ 🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦 – هاي السلطة لذيييذة وبسيطة ومكوناتها صحية: نقدمها لكم من مطبخ كويتيات 🥦سلطه الزهر 🥦 المقادير: 🔹جبت شوية حمص حب مستوي او ممكن تستعملوا معلب, حطيت معهم رشة كمون، بابريكا، حر (اختياري) ملح وفلفل اسود وثوم بودرة حركتهم وحطيتهم عجنب 🔹اما القرنبيط (الزهرة) فاستعملت […]

صينية الحليب بالسميد

صباحكم /مساءكم مليان بالفرح والأمل وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋😋صينية الحليب بالسميد 😍 المكونات : 🔹 4 كاسات حليب 🔹كاستين سكر 🔹كاستين سميد خشن 🔹مستكة (أو ماء زهر أو ماء ورد) 🔹رشة ملح 🔹زبدة لدهن الصينية 🔹قطر (حسب الرغبة) – 🔸يخلط الجميع ويوضع على النار مع التحريك المستمر وعندما […]

عرايس

بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🥙🥙عرايس 👫🥙🥙 — (يب هيك اسمها، ما بعرف ليش يمكن بسبب انو وجهين من الخبز المرقد لازم ينحط فيه لحمة… اللي بيعرف يخبرنا) 🤣🤣🤣 – العرايس عبارة عن خبز مرقد مفتوح وكل جهة مغطاية بكفتة طبقة رفيعة، منسكرها ومندهنها/منرشها بزيت ومنحمصها على الشواية […]

مهلبيه بالوز والعسل

طريقة شهية محدثة عن المهلبية التقليدية وكتير طيبة🍧🍧🍧🍧🍧 يارب تعجبكم ♥️ نقدمها من مطبخ كويتيات مهلبية باللوز والعسل 🍯 🔹 1 لتر حليب 🔹1/2 كوب نشا 🔹1/4 كوب عسل 🔹1/4 كوب لوز مطحون ناعم 🔹1/2 كوب سكر 🔹ماء ورد أو ماء زهر – 🔸مناخد شوي من الحليب ومنخلطو بوعاء مع […]

اكله مكسيكيه

كيفكم مع الاكل المكسيكي؟ 🌮 انا كتير بحبو وبحاول دايما ادخلو بأكلي، هالوصفة طيبة وبتشبع كتير يارب تعجبكم وقابلة تعدلوا فيها زي ما بدكم نقدمها من مطبخ كويتيات الطريقة: 🔹 على النار مع شوية زيت بحوس دجاج مقطع صغير مع رشة ملح وفلفل اسود ليصير لونو ذهبي وبعدين بشيلو عن […]

جاري...