وصفات كتبها: rasha_kitchen

خبز الشوربة

خبز الشوربة… 🍞🍞🍞🍞🍞 – مافي أطيب من الخبز اليابس لما يتشبع ويترطب بالشوربة. لما تخلص الشوربة ويصفي الخبز اللذيييذ الطيب. 😍😍😍😍 – المقادير: – 3 أكواب طحين ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة زيت الذرة حوالي كوب ونصف ماء دافي – منضيف كل المقادير […]

دجاج محمر بالفرن

🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣 – وصفة بسيطة ومافيها تعقيد ولكن دااايما بتبيض وجه بالعزايم – نظفت الدجاج ونشفتو منييييح لأن دخولو الفرن ناشف بيضمن انو يحمر من برا ويعمل قشرة لذيذة. حشيتو شرائح ليمون وثوم وبهار صحيح ومن برا دهنتو بزيت و مسحتو بملح وبهار ربطت الأجنحة ودخلت الرجلين تحت الجاجة ودخلتها الفرن […]

بامية باللحمة

😍 بامية باللحمة 1. بطنجرة على نار عالية منحمر قطع اللحمة (عليها ملح وفلفل اسود) لتصير ذهبي غامق ومننقلها لوعاء تاني 2. بنفس الطنجرة منوطي النار ومنضيف ثوم صحيح ومنحرك 3. نضيف طماطم مقطعة صغير ، مقشرة طبعا ،أو طماطم مهروسة معلبة (عصير طماطم) مع ملعقتين كبار معجون طماطم ومنحرك […]

شوربة خضار صحية

شوربة خضار صحية – رح اعمل كذا نوع ان شاء الله، هالاكلة روعة للتصرف بالخضار اللي عندك بالبيت، اي نوع ممكن تحطوه، انا فتحت البراد عندي وكل شي خضرة استعملتو، عادة بحط كمان بازيلا وبقوليات بس اجاني طلب انو بدون – هالكم يوم رح انزل وصفة تانية كمان مع بقوليات […]

شوربة الطماطم المشوية

شوربة الطماطم المشوية 🍅🍅🍅🍅🍅 – هالشوربة ما شاء الله لذيذة وخفيفة وصحية ومشبعة خاصة ازا جنبيها سندويشة جبنة محمصة يا سلام ولا أطيب 💞💞💞💞 – المقادير مو دقيقة ممكن تحطوا وتشيلو اللي بدكم – منقطع طماطم وبصل وثوم قطع كبيرة ومنخلطهم مع زيت زيتون وملح وفلفل اسود واعشاب إيطالية (أو […]

فتة لسانات

• • • • • فتة اللسانات أكلة سورية والها شعبية كتير وبتنعمل بكذا طريقة احنا هيك منحب نعملها والحمدالله دايما مطلوبة – سهلة وبسيطة ان شاء الله بتعجبكم – لتنظيف اللسانات، منسلقهم بميي مع بصل وثوم وجزر وبهارات صحيحة متل الهيل والقرفة والقرنفل وورق الغار…. الخ ومنتركها ساعتين بالراحة […]

جاري...