1 كوب حليب محموس 1 كوب دقيق 1 م ك باكينق باودر 1/4 م ص ملح تضاف الى : ( 3 بيضات + 1 م ص فانيليا + 1/2 كوب سكر + 1/2 كوب زيت + 1/2 كوب ماء ) – تدخل الفرن وبعد ماتخبز تترك حتى تبرد ثم نقلبها […]

المقادير للعجين : ملعقه كبيره خميره ٣ ملاعق كبيره حليب بودرة قليل او العادي .. ربع كوب زيت زيتون ( ٦٠ مل ) ملعقه صغيره باكنج باودر رشه ملح كوب ماء دافي كوبين ونص دقيق بر .. . الطريقه : -اول شي تحركون الخميره والزيت و الباكنج باودر والحليب والماء […]

-نتبل السلمون بزيت زيتون وثوم وفلفل اسود وملح وشوي عصرة ليمون . – نشويها على صينية (تكون حاااره ) وتترك على كل جنب 4 د تقريبا او الين تحسونها استوت -اخر شي نضيف لها خليط ( عصير ليمون + 1 م عسل ) ونصبها عالسلمون حتى يتكرمل ونطفي عليها • […]

منظف وجاهز للطبخ – تمر هندي ، تمر خلاص – ( بصل ، ثوم ، ملح ، بهارات ، طماطم مفروم ، معجون طماطم ) – رز منقوع • الطريقة : -حمست بصل لما سار بني واضفت له منقوع تمر هندي ومنقوع تمر خلاص وخلطتهم وخليتهم في الخلاط وخليتهم على […]

المقادير : في الخلاط ( 3 بيض – فانيليا – 1 كوب حليب – 1 كوب تمر خلاص – 1/2 ك زيت ) ثم تخلط مع ( 1/2 كوب سكر – 1 1/2 كوب دقيق – 1 1/2 ملعقه BP ) تصب في الصينيه و عالفرن . تزين بالتوفي واي […]

المقادير والطريقة : ٥ اكواب دقيق نصف كوب زيت فنجان سكر كوب ونصف مويه دافيه ملعقة كبيرة خميرة . -في العجانة كوبين دقيق والمويه والخميرة والزيت ونعجنها ونتركها لمدة ١٠ دقائق – ثم نضيف لها الباقي من الدقيق ونتركها حتى تنخمر -نفردها وندهنها بالزبده وننثر عليها السكر والقرفة والكاكاو وتلف […]