وصفات كتبها: y8kitchen

الفلافل

٢ ك فول مدشوش ٢ ك حمص ١ حبه بصل كبيره ٤ فص ثوم ١/٢ حزمة بقدونس ١/٢ حزمة كزبره ملح وبهارات ( كزبره ، كمون ) ١ بيضه ١/٢ م ك Bp • _ ننقع الفول والحمص ١٢ ساعه مع تغيير المويه _ثم نفرم الفول والحمص لوحدها _ بعدها […]

سلطه العدس

١ ك عدس _نسلقه مع ملح وفلفل أسود وبهار مشكل وشوية زيت لمدة ٢٠ _ ٢٥ د _نجهز الصوص : بشر ليمونه وعصيرها ١ فص ثوم مفروم ١ م ص خردل ديجون ٢ م ك زيت زيتون رشة ملح وفلفل أسود _تخلط مع بعض _خضار مقطع ( خيار ، طماطم […]

كيكة اليوم باليوسف أفندي

المقادير : كوب وربع دقيق ٣ بيضات ٣ فنجان سكر ٢ ونص فنجان زيت فنجان عصير يوسفي ملعقة كبيرة بيكنج باودر ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة برش يوسفي • الطريقة : _ يخفق البيض والسكر والزيت مع برش اليوسفي والفانيليا حتى يصبح مثل الكريمة _ يضاف الدقيق منخول مع البيكنج […]

باستا بالكريمه والأجبان

_في قدر ع النار نشوح صدور دجاج مقطعه مكعبات في زيت زيتون حتى تتحمر _ثم نضيف ربع اصبع زبده مع ثوم مفروم حتى يذبل _بعدها نضع البهارات ( مشكل ، بابريكا ، كركم ، فلفل اسود ) وملح _ و ١ م ك صلصه ونحركها مع بعض _نضيف لها ٢ […]

الكيكة المحشيه

الكيكة المحشيه |🎂💖 • _ كيك بيتي كروكر تشوكليت نسويه زي ماهو مكتوب عالعلبه *ونزود ٣ ملاعق دقيق عشان تكون متماسكه _بعد ماتبرد نقسمها من النص عشان نحشيها _نجهز الكريمه : في قدر عالنار نحط ٢ ك حليب + ٤ مغلفات كراميل + ١ م ك نشا ونحركها حتى تثقل […]

شوربة البروكلي

• _نشوح في قدر ع النار ١/٤ اصبع زبده وبصل مفروم حتى يتحمر البصل تحميره خفيفه _ثم نضيف حبه جزر مبشوره وبروكلي متوسطة الحجم حتى يتغير لونها _وبعدها نضيف شوية ملح وفلفل أسود ومكعب ماجي صحي ونزود لها مويه مغليه _نتركها تطبخ لمدة ١٥_٢٠ د تقريباً _بعد ماتستوي نخلطها ثم […]

جاري...