في الخلاط بيضتين مع كوب سكر نص كوب زيت فانيلا علبه زبادي اخلطها بعدين اصبها على كوب دقيق وملعقة بكنج بودر وحطيها في صينيه التارت او اي صينيه وسط الطبقه اللي فوق في الخلاط علبه قشطه اربع جبن كيري او مثلث فنجالين حليب بودره فنجال سكر اخلطيها زين حتى يذوب […]

في الخلاط علبة قشطه نص كوب سكر نص كوب زيت فانيلا فنجان ماء وفي زبديه تحطين كوب سميد كوب حليب بودره ملعقة بكنج بودر وبعد ماتخلطين اللي بالخلاط حطيه فوق اللي بالزبديه واخلطيها بالمضرب اليدوي وزينيها باللوز وحمريها سقيتها بكوب نصه حليب مركز ونصه شيره حركتها وصبيتها فوقها وهي حاره […]

يقطع الفيليه مربعات ثم يشوّح على النار بزيت زيتون حتى ينضج ويكتسب اللون الذهبي ونضعه على جنب وفي صينيه اخرى نشوح بصل ابيض مع فلفل رومي بزيت زيتون ثم نضع الفيليه وفوقها الخلطه هذي كأس ماء ملعقتين نشا ملعقه صويا صوص ملعقة كاتشب ملح وفلفل اسود وتحرك حتى تعطي القوام […]

المقادير كوب حليب سائل يضاف له ملعقتين خل وتترك جانباً لمدة عشر دقائق يخلط في زبديه بيضه + ملعقتين سكر + ملعقتين زبده مذابه + ثم نضيف الحليب المضاف له الخل ويحركوحتى يتجانس ثم نضيف له كوب دقيق منخول + ملعقة بكنج بودر + ملعقة بيكربونات الصوديوم + ذرة ملح […]

في الخلاط بيضتين فنجان سكر نص كوب زيت علبه زبادي ملعقه خل ربع حزمة كزبره او بقدونس فنجان ماء اخلطيها حتى تتجانس وحطيها في زبديه يكون فيها كوب وثلاثة ارباع دقيق وملعقة بكنج بودر وملعقة ملح وتوضع في صينيه التارت وتخبز في الفرن من اسفل ثم اعلى تقلب في صحن […]

حطي بقدر حليب سائله وشوفان وخليها تغلي عالنار حتى يثقل وينضج الشوفان تقريباً عشر دقائق والكميه على حسب ماتحبون مالها مقدار معين بالنظر والتحليه اما تحطين سكر او عسل وانا افضل العسل اكثر عشان الفوائد يوضع بصحن التقديم ويزين بالقرفه واللوز المحمص او فستق او جوز هند محمص او يكون […]