إبدأوا يومكم بوجبه صحيه خفيفه يحتوي هذا المزبج على نسبة عالية جداً من العناصر المعدنية على رأسها الكالسيوم، والذي يعدّ أساساً للحفاظ على صحّة العظام وقوّة العضلات والمفاصل والعمود الفقري، يقي من كافة الأمراض المتعلقة بها، كهشاشة العظام، والروماتيزم، وتكسّر الأسنان، والأظافر، وضعف كثافة الشعر.

بالخلاط: كأسين ماء ملعقتين كبيره دقيق أبيض ملعقتين كبيره حليب بودره زهره مقطعه قطع صغيره ومشوحه في زيت زيتون تخلط وتوضع في قدر عالنار واذا غليت نضع علبة قشطه وثلاث ملاعق جبن سائله ومكعب ماجي وفلفل اسود ونطبخه عشر دقايق ثم نضعه في زبديه وفوقه مكعبات توست محمصه او كزبره […]

المقادير: علبة زبادي بيضه نص كوب سكر نص كوب زيت فانيلا بكنج بودر كوب سميد كوب حليب بودره قشطة قيمر . . الطريقه: تخلط جميع المقادير عدا الحليب والسميد والبكنج بودر وبعد ان تتجانس نخلطها مع الباقي ويوضع فوقها قشطه قيمر على شكل نقط او قشطة طازجه وتوضع بالفرن من […]

🍆 قطعيها شرائح طوليه وتشوى في الفرن وتحشى جبن فيتا وسائله وكزبره والصوص اللي فوقها زيت زيتون ودبس رمان وليمون وملح وبالعافيه

المقادير كوب حليب بودره كوب سميد كوب جوز الهند كيس شعيريه باكستانيه يطحن في الخلاط قطعة زبده علبة حليب مركز ومحلى ملعقتين كبيره زبدة اللوتس . . الطريقه: يحمس الحليب والسميد وجوز الهند مع بعض حتى يصبح لونه ذهبي تحمس الشعيريه مع الزبده حتى يصبح لونها ذهبي ثم تخلط مع […]

الحشوه : تحمسين بصل اخضر مع ملعقتين زنجبيل مبشور وثوم ثم بصل احمر ويقلب حتى يذبل ثم يضاف طماط مفروم مع معجون طماط ويضاف الرز المصري المنقوع وكوب ونص ماء حار مذوب فيه حبة ماجي ويقلب حتى يتسبك مع بعض ثم يضاف بقدونس وكزبره وشبت ويخلط في الخلاط كوب نص […]