يتبل السمك بليمون وخل وفلفل اسود وملح وثوم بودره يحمى الصاج ويوضع قليل من الزيت زيتون ثم يوضع السمك حتى ينضج ويتقمر يقدم مع الرز الأبيض وبطاطس مشوية بالقلايه الفيليبس وإستمتعوا بوجبة صحيه لذيييذه

تسلق الزهره لمده عشر دقائق في ماء وزيت وملح ثم تصفى من الماء وتوضع في صينيه ويرش فوقها زيت زيتون وملح وفلفل أسود وكزبره جافه واذا حابين بهارات على حسب ذوقكم وتدخل الفرن تحمّر من أعلى وتتقرمش الصوص عباره عن زبادي وجرجير وكزبره ونعناع وفص ثوم (إختياري) وملح وليمون الكميه […]

الطبقة الأولى: علبة قشطه كوب حليب محموس فنجان سكر الطبقه الثانيه: في الخلاط علبة زبادي وعلبة قشطه وكوب حليب بودره وفنجان سكر وملعقة فانيلا بعد ماتخلط توضع عالطبقه الأولى ثم في الفرن من أسفل ثم أعلى قليلا حتى تتماسك وتحمير شوي وبعدها ترش بقرفه مطحونه

كوب ونص حليب محموس كيس شعيريه باكستانيه محموسه بقطعة زبده كوب بسكويت دايجستڤ مطحون تعجن بعلبة حليب مركز ومحلى حتى تعطيك عجينه متماسكه يوضع في الصينيه بسكويت أوريو مطحون او بسكويت جوزاء او بسكويت دايجستڤ ثم الخليط يعمل على كور ويرص في الصينيه ثم يوضع الطبقه البيضاء وهي عباره عن […]

تخلط بالمضرب خمس بيضات وكوب سكر حتى ينفش ثم يوضع اربع ملاعق حليب بودره وملعقة فانيلا وملعقة خل وعلبة زبادي ونخلط ثم نص كوب زيت وكوب ونص دقيق أبيض وملعقة بكنج بودر وتخلط حتى تتجانس ثم يوضع نصف الخليط في الصينيه وتوضع بالفرن من أسفل ثم أعلى ثم الحشوه وهي […]

تقطعين جرجير ثم يوضع فوقه شمندر مقشر ومسلوق ومقطع قطع صغيره ثم مكعبات من جبن الڤيتا ثم جوز عين الجمل ويوضع فوق صوص عباره عن حبة ليمون وشوية ملح وفص ثوم مهروس وزيت زيتون وملعقة خل بلسميك أو أبيض