💫نخلط بالخلاط : ١١٠ جرام زبدة لينة .. نص كوب سكر بودر .. ٣ ملاعق اكل طحينة (هردة).. . 🌸بعد ان يتجانس الخليط نضيف : . قبضة يد من الجوز المفروم ناعم .. وكوبين من الطحين (ممكن اقل وممكن اكثر )حسب حاجة العجينة لتصبح كتلة واحدة لا تلصق باليد .. […]

نحتاج ٨ حبات خبز تورتيلا نقطعها لدوائر متساوية و نصفها في صينية . ندهنها من الجهتين بالصوص التالي : ربع كوب زيت زيتون + ربع كوب هوت صوص او اي شطة تحبونها🌶 + م ص بابريكا + م ص ثوم بودرة . نثني حبات التورتيلا على شكل نصف دائره و […]

الطبقه الاولي (التوست)مقطع الحواف نصفهم بقالب طبقتين اطبخ لتر حليب مع اربع ملاعق سكر وعلبة قيمر ومغلفين كريم كرميل بعدين اصبهم عالتوست وادخلها الثلاجه يبرد ⭐الطبقه الثانيه نصف كوب حليب بارد مغلفين دريم ويب علبة قيمر صغيره واربع مكعبات جبن كيري وربع كوب حليب محلى نخلطهم مع بعض بالخلاط ونخطهم […]

💝المقادير – للحم : لحم غنم : 500 غراماً (أو فيليه / مقطع مكعبات متوسطة) زيت الزيتون : ربع كوب الثوم : 3 فصوص (مهروس) عصير الليمون : 1 حبة أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف) ملح : ملعقة صغيرة فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة – الفلفل الأخضر : […]

المقادير👇🏻 – لصلصة الشوكولاتة : كريمة : كوب (سائلة) الشوكولاتة : 175 غراماً (مفرومة) – صفار البيض : 2 حبة – بياض البيض : 2 حبة (مخفوق) – سكر : 3 ملاعق كبيرة – حليب : كوب وثلث – الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة) – الفانيليا : ملعقة صغيرة […]

المقادير👇🏻 – طحين : كوب (منخل) – ملح : ربع ملعقة صغيرة – البيض : 2 حبة – خلاصة الليمون : ملعقة صغيرة – بشر الليمون : ملعقة صغيرة – حليب : كوب وربع – الزبدة : 15 غم (مذوبة) – سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة (للتقديم) طريقة التحضير […]