طبقه الاولى / نطحن طحن خشن ٣ علب بسكوت شاي الصغير نضيف عليها ٢ م ك زبده فول سوداني يفضل خشنه و ٢ ملعقه قشطه و نص علبه نستله ونعجنها وترص بصينيه مربعه وسط … طبقه الثانيه / بالخلاط ( علبه قشطه/ ظرف كريم كراميل / ظرف دريم ويب ) […]

٢صدور دجاج مقطعة مكعبات كبيرة (استخدم ساديا) التتبيلة(نصف علبة زبادي الحجم الصغير عصير ليمونة،٣م/ك زيت زيتون،فصين ثوم مفروم و١م زنجبيل طازج مفروم ناعم،ملعقة صلصلة،ملح بابريكا،فلفل أسود، كمون، كزبرة، م/ص سماق، رشة فلفل أحمر،رشة كركم،بهارات دجاج)ونتركه لساعتين والأفضل ليلة كاملة .. نشك الصدور بالأسياخ ونضعها بصينية مدهونة بالزيت بالفرن المسبق تسخينه […]

للمزيد من الوصفات المميزه ‏ .مت المقادير والطريقه : .. نقلي شرائح من الباذنجان والبطاطس .. نجهز حشوه الدجاج : نحمس البصل في الزيت لين يصير لونه ذهبي ثم نضيف مكعبات من صدور الدجاج .. ونحركهم ونغطيه ونخليه على نار هاديه لين يستوي.. ثم نضيف الثوم المهروس ومكعبات من الفلفل […]

لطبقة البسكوت ٢ ك طحين ١/٣ ك سكر ١/٢م ص ملح ٢٥٠ ج زبده بارده مقطعه مكعبات ١ م ص فانيلا سولتيد كراميل ( الكراميل المملح) / ١ ك سكر ١/٤ ك ماء ١ ك كريمة خفق ١ م ص ملح ١ م ص فانيلا للحشو / ١/٢ ك (او […]

#حلوى أمريكيه – 2 كوب طحين جوز. – 1 ½ كوب رقائق شوفان. – 3 أكواب طحين أرز. – 1 ملعقة كبيرة قرفة (دارسين) مطحونة. – رشة ملح. – ½ كوب عسل نحل. – ¾ كوب شراب القيقب. – ½ كوب زيت كانولا. – ½ كوب حليب الصويا. – 2 […]

حلوى إيرانية – 1 ½ كوب لبن زبادى خالى الدسم. – 2 ملاعق كبيرة عسل نحل. – ⅓ ملعقة صغيرة زعفران. – 1 كوب حب رمان طازج. – 1 كوب مكعبات فاكهة الكيوى. – أوراق نعناع للزينة.  الطريقة: 1- يُسكب لبن الزبادى فى وعاء عميق، ويضاف إليه العسل و½ كمية الزعفران، […]