وصفات كتبها: Asom68890

اقماع الدجاج

1️⃣-العجينة : * كوبين ونص طحين
* ملعقة صغيرة بيكنج بودر
* ملعقة كبيرة خميرة
* ملعقتين كبار سكر
* رشة ملح
* علبة لبن زبادي * ملعقتين حليب بودرة *ربع كوب زيت *نص كوب مي..
حطي كل المقادير في العجانة واعجني من ٥-١٠ دقايق وخليها تخمر ٢٠ دقيقة . . . . فردتها و قطعتها […]

صينية السمبوسة بالفرن تغيير عن المعتاد طعمها زي المنتو 👌🏻

سهله جدا بصينية الفرن نصف شرايح بصل وطماطم بعدين نصف عليها سمبوسة لحم أودجاج بعدها نحط عليها خلطة الجبن ١قشطة علبة جبن سائل صغيره ملعقتين مايونيز اختياري ✋🏻 قرن فلفل اخضر نخلطهم ونصبهم على السمبوسه ونرش سماق وبصل بودره نحطهم بفرن حامي من تحت ربع ساعه بعدها نشغل النار من […]

طريقة عجينة الصاج

في العجانه.. نص كوب ماء دافي ثلث كوب لبن زبادي ربع كوب زيت ملعقه كبيره خميره فوريه ملعقتين حليب بودره رشة ملح تخلط مع بعض .. ثم ضيفي 3 كوب دقيق بتدريج وتعجن .. ثم تمسح بزيت وتترك تخمر حتى تنفش .. الحشوه اختياري الي ودك .. حشوتي انا حشوه […]

لوز بالشوكولاته المملحه

المقادير: 1 كوب اللوز محمص بالفرن شوكولاتة الداكنة ” ملح البحر الطريقة: نذوب الشوكولاته ونضع اللوز ونحرك المزيج ثم نضعه على ورق زبده ثم يرش قليلآ بملح البحر واتركه بالثلاجه بالعافييييه

عصير التمر بالحليب

المقادير : نص كوب تمر طري منزوع النوى ملعقة كبيرة سكر (أكثر أو أقل حسب الرغبة ) كوبين حليب ساخن نص ملعقة صغيرة فانيليا طريقة التحضير : ١. ينقع التمر المنزوع النوى فى وعاء عميق مع الحليب الساخن لمدة نصف ساعة حتى يصبح لون الحليب بنى فاتح جميل . ٢. […]

بوريك البطاطس التركي

المقادير:- عجينه جلاش الجاهزه زبده 3حبات بطاطس مسلوقه بقدونس جبنة فيتا 2ملاعق جبن كريمي رشه ملح /فلفل اسود صفار البيض للوجه الطريقه:- ناخذ عجينه الجلاش وندهنهابالزبده ونكررها ثلاث طبقات بين كل طبقه زبده ثم نضع الحشوه ونلفها ثم نقطعها بالتساوي بالطول ونرصها بالصينيه وندهنها بصفار البيض ونرشها بالسمسم وندخلها الفرن […]

جاري...