وصفات كتبها: Asom68890

قوارب الباذنجان

أول شي نجهز الحشوه 🌿 // في تاوة نشوح بصل مفروم مع شوي ثوم في شويه زيت لحد ما يتكرملون .. بعدين نضيف لهم اللحم المفروم أو الدجاج << بس انا أفضلها باللحم 🤤 .. و نحركهم مع بعض .. لحد ما يستوي اللحم نص آستوى .. ثم نضيف لهم […]

السينابون

ساندويش(صامولي) * بيضتين * ملعقتين قرفه مطحونه * ملعقتين حليب بودره * نص كوب سكر * نص كوب زيت * 6 حبات جبن كيري * علبة حليب نستله مكثف . . الطريقه : . نقطع الساندويشات لحلقات ونصفها بصينية فرن…… ونخلط البيض والقرفة والحليب والسكر والزيت مع شوية مويه في […]

ورق العنب

لكل علبة ورق عنب: ٤ أكواب رز مصري منقوع ليلة كاملة حزمة كزبرة حزمة بقدونس ٤ أعواد بصل اخضر حزمة من اوراق النعناع حبتين بصل مفرومه حبتين طماطم مقطعه صغار ١/٢ علبة معجون طماطم زيت زيتون دبس رمان عصير حبتين ليمون ملح ، فلفل اسود ، كمون * نلف الورق […]

سلطة الاندومي اللذيذه

سلطه روعه ولذيذه وشكل غير معتاد . المقادير .. 2 كيس اندومي فلفل ألوان ( أخضر _ أحمر _ أصفر ) مقطع مكعبات 3 حبات خيار مقطعه مكعبات صغيره 3 حبات جزر مبشوره خس أمريكي مقطع شرائح علبة فاصوليا حمراء مصفاء من الماء علبة ذرة حلوة مصفاة من الماء الصوص […]

مقلوبه بالرز الامريكيه

اساس المقلوبه بالرز المصري . اليوم طبقتا برز انكل بنز كتير طيبه كيف ما كانت طيبه المقلوبه . بصل – ثوم – ورق غار – زنجبيل فرش – عود قرفه-مسمار – جزر – فلفل حر قرن واحد – هيل حب – كركم – كمون حب . السبع بهارات موجوده بكل […]

كبسة دجاج

قدر زيت زيتون زنجبيل ثوم كزبرة خضراء بهارات خشنه بهارات ناعمه دجاج رز منقوع الطريقة. نحضر القدر ونضع زيت الزيتون. وبعده البصل والبهارات الخشنة فالثوم والزنجبيل فالدجاج ويقلب ويقلب حتى يقرب يستوي وتضع كاسين ماء مغلي والبهارات والملح . وتكون سالق الرز فبعد مايستوي الدجاج يطلع للتحمير بالفرن و ينحط […]

جاري...