المكوّنات برغل ناعم منقوع بالماء ومصفّى – 500 غرام لحم مفروم – 500 غرام بصل – 1 ماء مثلّج – نصف كوب ملح – بحسب الرغبة قرفة مطحونة – ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة مردقوش مفروم – نصف ملعقة صغيرة بهارات لحم – نصف ملعقة صغيرة […]

المكوّنات زبدة على حرارة الغرفة – ثلثا كوب سكر – ثلاثة أرباع كوب دقيق – كوب ونصف بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة بيض – 3 خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة للتقديم: سكر بودرة – بحسب الرغبة توت – بحسب الرغبة طريقة العمل 1-حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني […]

المكوّنات زبدة- 125 غرام سكر أسمر- 100 غرام سكر بودرة- 125 غرام بيض مخفوق- 1 فانيليا- ملعقة صغيرة دقيق- 225 غرام بايكنغ باودر- ملعقة صغيرة ملح- نصف ملعقة صغيرة حبيبات الشوكولاتة- 200 غرام طريقة العمل 1- أخفقي في وعاء متوسط الحجم كل من الزبدة، البيض، السكر الاسمر وسكر البودرة حتى […]

المكوّنات دقيق- كوبان ملح- ملعقة صغيرة بايكنغ باودر- 4 ملاعق صغيرة سكر- ملعقتان كبيرتان بيض- 2 حليب دافئ- كوب ونصف زبدة مذوبة- ثلث كوب فانيليا- ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، الملح، البايكنغ باودر والسكر ثم اخلطي المكونات لتتداخل. 2- أخفقي في وعاء آخر كل […]

المكوّنات لتحضير الكيك: زبدة على حرارة الغرفة – 225 غرام سكر بودرة – 225 غرام بيض – 4 دقيق ذاتي التخمير – 175 غرام كاكاو – 100 غرام خل – ملعقة صغيرة لتحضير التغليفة: حبيبات شوكولاتة بالحليب – 200 غرام كريمة خفق – نصف كوب طريقة العمل 1-حمّي الفرن على […]

الان وصفة ايس كريم مانجو منزلي لذيذ المكوّنات ماء – ثلث كوب سكر – ملعقة صغيرة مانجو مجمّد – 4 حبات ثلج – 3 مكعبات طريقة العمل 1- في الخلاط الكهربائي، أسكبي الماء وأضيفي إليه السكر. 2- ضعي المانجو المجمّد والثلج. 3- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي. […]