المكوّنات معكرونة لازانيا – علبة جبن قشقوان مبشور – بحسب الحاجة لتحضير الحشوة: بصل مفروم فرماً ناعماً – 2 طماطم مفرومة فرماً ناعماً – 4 ثوم مهروس ناعماً – فصّان فليفلة خضراء مفروم فرماً ناعماً – 3 فطر معلب أو طازج مقطّع – علبة لحم مفروم فرماً ناعماً – 300 […]
المكونات 2 كوب دقيق 3/4 كوب ماء دافئ 2 فص ثوم مقطع أربع 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز 2 ملعقة شاي روزماري طازج مفروم 1 ملعقة شاي ملح 7 جرام كيس خميرة جافة نشطة دقيق إضافي للتغبير مقادير تغميزة الفيتا بالليمون 200 جرام جبن فيتا مفتت 1 فص […]
المكونات 7 بيضات 1/2 كوب لبن سجق مفروم ملح فلفل اسود مطحون 1 كوب جبن شيدر مبشور 1 عجينة باف باستري طريقة العمل 1-سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. 2-ضعي القليل من الزيت في صينية قوالب المافن. 3-قومي بفرد عجينة الباف باستري على سطح به دقيق ثم قومي […]
المكونات كب كيك فانيليا كريم شانتيه مارشيملو صوص شيكولاتة أشكال تزيين حلويات ملونة طريقة العمل 1-يوضع الكريم شانتيه في كيس حلويات، ويزين فه الكب كيك. 2-توضع قطعة المارشيملو فوق الكريم شانتيه، مع مراعاة أن تكون في المنتصف. 3-يوضع صوص الشيكولاتة في حقنة طبية، ويرسم بها وجه رجل الثلج على المارشيملو، […]
المكونات كوب ونصف دقيق 1 كوب سكر بني 2 كوب جزر مبشور نصف كوب زيت ثلث كوب كاكاو خام 3 بيضات نصف معلقة صغيرة بيكينج باودر رشة فانيليا 1 معلقة صغيرة قرفة ناعمة رشة زنجبيل رشة ملح طريقة العمل 1-يوضع الدقيق في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه القرفة والزنجبيل والملح والبيكينج […]
المكونات 1 كوب جبنة فيتا 1 بيضة 2 معلقة كبيرة دقيق 2 معلقة كبيرة بقسماط رشة ملح رشة فلفل أسود بقسماط زيت طريقة العمل 1-توضع الجبنة في بولة، ويضاف إليها البيض والدقيق والبقسماط، وتقلب جيداً. 2-تتبل بالملح والفلفل الأسود، وتقلب مرة أخرى. 3-تشكل على هيئة أقراص متوسطة الحجم، وتغمس في […]