اليكم عزيزاتي طريقة عمل أفضل و أطعم كباب باللحمة في البيت المكونات كيلو لحم احمر مكعبات نصف كوب ماء بصل ملح وفلفل وبهار مشكل ورشة ثوم بودر وبصل بودر فلفل رومى مكعبات كبيرة بصل مكعبات كبيرة طماطم مكعبات كبيرة طريقة العمل 1-ضع ماء البصل والملح وكل التوابل على اللحمه ونتركها […]

المكونات 1 كيلو سمك فيليه 1 كوب دقيق 1 كوب بقسماط 2 معلقة صغيرة ملح 1 معلقة صغيرة بودرة ثوم 1 معلقة صغيرة كزبرة مطحونة 1 معلقة صغيرة فلفل أسود بيضة زيت القلي طريقة العمل 1-وضع السمك في الكبة، ويفرم جيداً. 2-يتبل بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والكزبرة ومعلقتين دقيق، […]

المكونات 4 كوب حليب سائل 1 1/2 كوب سكر 4 ملعقة كبيرة سحلب بودرة سادة 2 مغلف دريم ويب 1 كوب فراولة مخفوقة 1 كوب مانجو مخفوقة 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا بندق للتزيين حسب الرغبة طريقة العمل 1-في قدر على النار يوضع 2 كوب حليب ثم يضاف اليهم السكر ويحرطوا […]

المكونات 1 كوب كريمة طبخ 1 كوب شيكولاتة داكنة مبشورة 1 كوب شيكولاتة بالحليب مبشورة رشة فانيليا كاكاو ناعم للتغطية طريقة العمل 1-وضع الشيكولاتة الداكنة في وعاء، ويضاف إليها الشيكولاتة بالحليب، وتخلط. 2-توضع كريمة الطبخ في وعاء على نار متوسطة حتى تبدأ في الغليان. 3-تصب الكريمة على خليط الشيكولاتة، وتقلب […]

المكونات 1 كوب سكر ابيض 1/2 كوب سمنة مذابة 3/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1/2 كوب لبن 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 كوب دقيق متعدد الأغراض 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة طريقة العمل 1-سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. 2-ضعي القليل من الزيت في قالب مافن كبير. […]

المكونات 4 حبة بطاطس 1 كوب جبنة شيدر مبشورة نصف كوب حليب ربع كوب بقدونس مفروم ملح فلفل أسود كمون زيت طريقة العمل 1-تقشر البطاطس، وتقطع مكعبات متوسطة الحجم. 2-تسلق البطاطس بالطريقة التقليدية، وتهرس جيداً. 3-يضاف إليها الحليب والبقدونس ونصف كمية الجبنة، وتهرس مرة أخرى حتى تنعم. 4-تتبل بالملح والفلفل […]