فتيته التمر 🌿 . العجينه (كيلو طحين وملعقه خميره وملح وتعجن بالماي الدافي مثل سماكه الفطاير ) نجهز الجدر نحط السمنه والتمر ونقطع الخبز الحار على السمنه ونخلطهم عدل كأن ترجعين تعجنيينها علشان تتفتت الخبز مع السمن والتمر …
عشاق الباذنجان . الوصفه سهله شرايح الباذنجان ادهنها بزيت زيتون وادخلها الفرن وبعدها اجهز الصلصه (زيت زيتون وثوم وزنجبيل ومعجون طماط ورشه بهارات وفلفل اسود وطماط مبشور وقليل من الماي بس بدايه الغليان احطها على الباذنجان وارشها كزبره وادخلها الفرن تتسبك .. الياقوت
حمسه الدجاج بالبطاط المشوي .. . يقطع الدجاج ويشوح بعدها بضيف البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الالوان بضيف ربع كوب ماي تتسبك وارش عليها بقدونس وكزبره واحطها بالبايركس الطبقه الاخيره شرايح من البطاط المشويه وجهز الكريما الحمرا وحليب سائل وملعقتين جبن سائل واسخنهم ع النار بعدها اصبها فوق البطاط وارشها موزاريلا […]
خبزه البيض والجبن . ندهن الصينيه زيت زيتون ونحط الخبزه ونرجع نمسحها بزيت بعدها جبنه فيتا وبقدونس وشرايح الزيتون والبيض ونرشها زيت وملح وفلفل اسود وسماق وندخلها الفرن من تحت وفوق عشر دقايق كافي عليها …. الياقوت .
صينيه الدجاج مع بيبي بطاطس . نشوح قطع الدجاج بزيت جوز الهند بعدها اضيف البصل والثوم والزنجبيل والبهارات ونستمر بالتحريك بعدها اضيف المشروم والجزر والبقدونس والكزبره واحطها بالصينيه ..الطبقه الثانيه بيبي بطاطس يتقصص وينحط بالفرن واصففه فوق الحمسه وارشها جبن موزاريلا وخلطه من الكريما وجبن قلاص وبهارات ايطاليه وتدخل الفرن […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
