لقيماتي . المقادير ؛ اولا ؛ ملعقه خميره فوريه وملعقه سكر في كوب ماي دافي ونتركها عشر دقايق … اخلط كوبين طحين مع ٣ ملاعق نشا وملعقتين حليب باودر وملعقه كبيره باكينغ باودر ورشه ملح وسكر ، ٢ بيضه وربع كوب زيت ، وعلبه روب وخليط الخميره وتعجن وتترك اقل […]
الايس كريم مع التوت الازرق . نقطع الباوند كيك من الكاكاو ونصففه بالبايركس وناخذ علبه التوت الازرق ربع الكميه ونشربها للكيك ونجهز الكريما (قيمر ، ٨ جبن مالك او كيري ، كيسين دريم ويب ربع كوب ماي بارد ) … ، تدخل الفريز لمده ساعتين وتزين بباقي علبه التوت الازرق […]
تشيز الحلقوم . الطبقه الاولى؛ كوب دايجستيف ، نص كوب فستق ، زبده ١٠٠ جرام . الطبقه الثانيه ؛ كريمه حامضه ، قيمر ، ٢ دريم ويب ، حليب مركز نستله ، ٦ كيري ، ٢ ملاعق شراب الورد المركز ، جيلاتين مذوب بربع كوب ماي حار … . الطبقه […]
على طريقه ملك بنتي 👍🏻 . اولا : اختاري اربع الوان من الجيلي وطبقي تعليماته وكل لون بروحه في صينيه ويدخل الثلاجه لين يصك .. . ثانيا ؛ نقطع الجيلي الاربع الون بطريقه عشوائيه ومربعات ونخلطهم مع بعض في بايركس واحد … . ثالثا : نجهز الخليط الابيض (كوبين كريما […]
كيكه المعكرونيا🌙 اولا : نحمس البصل والثوم والزنجبيل واللحم المفروم والبهارات ومعجون الطماط والخضار المشكله ورشه من البقدونس والكزبره .. . ثانيا : نسلق المعكرونه اي نوع حابينه .. ونجهز الباشميل .. . ثالثا : ناخذ قالب الكيك ونحط اول طبقه معكرونه ومعاها نص الباشميل وبعدها حمسه اللحم وبعدها المعكرونه […]
دجاي الكاري والحمص 🐓 اولا؛ نحمس البصل والبهارات العدله ( كمون ، خردل ، وهيل ، لومي ، ورده اليانسون ، دارسين ) ومعجون الثوم والزنجبيل ، وفلفل علوب بعدها بضيف قطع الدجاج ونحمس لين يذبل الدجاج وبعدها بضيف بهارات الكاري والفلفل المجروش ، والحين دور الحمص المجروش والجزر نجهز […]