وصفات كتبها: alya8oot

طريقه الحلقوم 🌿

المقادير ؛ ٢ كوب ماي كوب ونص سكر نص كوب نشا ٣ اظرف جيلاتين فنجان ماي زهر مستكه ،، قطرات من اي لون تحبينه . الطريقه .. تخلط جميع المقادير في جدر ونحطها على نار عاليه وعشر دقايق بس تغلي نصبها في بايركس مرشوش نشا وفستق ونتركها تبرد في مكان […]

عشاق الباذنجان🍆🍆

. الوصفه سهله شرايح الباذنجان ادهنها بزيت زيتون وادخلها الفرن وبعدها اجهز الصلصه (زيت زيتون وثوم وزنجبيل ومعجون طماط ورشه بهارات وفلفل اسود وطماط مبشور وقليل من الماي بس بدايه الغليان احطها على الباذنجان وارشها كزبره وادخلها الفرن تتسبك .. الياقوت .

حمسه الدجاج بالبطاط المشوي

. يقطع الدجاج ويشوح بعدها بضيف البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الالوان بضيف ربع كوب ماي تتسبك وارش عليها بقدونس وكزبره واحطها بالبايركس الطبقه الاخيره شرايح من البطاط المشويه وجهز الكريما الحمرا وحليب سائل وملعقتين جبن سائل واسخنهم ع النار بعدها اصبها فوق البطاط وارشها موزاريلا وادخلها الفرن من تحت نص […]

خبزه البيض والجبن

ندهن الصينيه زيت زيتون ونحط الخبزه ونرجع نمسحها بزيت بعدها جبنه فيتا وبقدونس وشرايح الزيتون والبيض ونرشها زيت وملح وفلفل اسود وسماق وندخلها الفرن من تحت وفوق عشر دقايق كافي عليها …. الياقوت . .

وصفه الايس الكريم بالكاسات

. دريم ويب ، خمس قطع كيري ، قيمر … يتم خلطهم وبعدها نقسمها قسمين ابيض والنص الثاني اضيف له كاكاو اي نوع تحبينه … ناخذ الكاس وبحط اول طبقه من الكاكاو وبعدها قطعه من مربعات الايس الكريم الارز وثم الخلطه البيضه بعدها قطع الايس الكريم انا حبت اضيف الايس […]

سويت البستاشيو 🌙

. اولا ؛ بسكوت دايجستيف باودر ، زبده ، رشه دارسين ، تخلط المقادير وترص بالصينيه . . ثانيا ؛ فيلادلفيا ٤٠٠ غرام ، كوب كريما ، نص كوب سكر باودر، نص كوب فستق حلبي ناعم ، جيلاتين مذوب بربع كوب ماي حار . . ثالثا ؛ الصلصه الفستقيه افضل […]

جاري...