وصفات كتبها: alya8oot

طريقه الالبه ( القشطه )

كوب حليب بودره 3 اكواب ماي 2 علبه روب ربع كوب سكر والي حابه حاليه يزيد . تخلط كل المقادير ونضعها على النار ونتركها تتكتل لمده ربع ساعه كافي .. ونشخلها وتقدم مع الخبز او التمر …. وبالعافيه ع قلوبكم ❤️

قطايف بالجبنه او الجوز والقشطه

كوبين طحين 1/2 كوب سميد 3 كوب ماء 4 ملاعق حليب بودرة 3ملاعق سكر ملعقة كبيرة باكينج باودر رشة ملح . وبالهنا❤️

عيش السرايا

يقطع اطراف التوست ويحمص بالفرن ، ويتشرب التوست بالشيره ، نجهز المحلبيه ونضيف لها قيمر اخر شي ، ونحطها على التوست ونرشها فستق وصنوبر … . وبالعافيه💖

خبز عروق

بقدونس وكزبر وطماط مقطع صغير وفلفل الوان وبصل كميه كبيره ونعناع، وطحين ابيض كوب ، وطحين الحمص نص كوب ، وبهارات وملح وتعجن بالماي .. وتقلى بزيت . وبالعافية 💞

بسبوسة الرهش

نضيف السوائل اول شي وبالمضرب بعدها الخلطه كامله وندخلها الفرن من تحت تتحمر وبعدها نشغل الفرن من فوق نجهز خلط الكريما الحمرا والقيمر والرهش ونحطه فوق البسبوسه واهي بارده وزينوها بالرهش

خبز عروق

خبز عروق على طريقتنا .. بقدونس وكزبره وطماط مقطع صغير وفلفل الوان وبصل كميه كبيره ونعناع، وطحين ابيض كوب ، وطحين الحمص نص كوب ، وبهارات وملح وتعجن بالماي .. وتقلى بزيت .

جاري...